शहर में गोलगप्पा वालों के पानी की होगी जांच

रोड किनारे ठेला लगाकर बेचने वाले नहीं कर फूड सेफ्टी के नियम का पालन

वरीय संवाददाता, जमशेदपुर

कर्नाटक में गोलगप्पा के पानी में कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी पैदा करने वाले केमिकल मिले हैं. भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण ने अपनी जांच में कई जगहों से गोलगप्पा के पानी का नमूना लिया था. जांच रिपोर्ट में नकली रंग और कैंसर पैदा करने वाले तत्व मिले हैं. इसको गंभीरता से लेते हुए जिला फूड सेफ्टी ऑफिसर मंजर हुसैन ने कहा कि रोड के किनारे कई लोग ठेला लगाकर गोलगप्पा खाने के सामान बिक्री करते हैं. उनके द्वारा नियम का पालन भी नहीं किया जाता है. प्रदूषित पानी का भी कई जगहों पर यूज किया जाता है. इसे देखते हुए जल्द ही विभाग द्वारा छापेमारी कर जांच की जायेगी. इसके साथ ही नमूना लेकर जांच के लिए भेजा जायेगा. इसकी रिपोर्ट के आधार पर कार्रवाई की जायेगी.

ग्लब्स तक नहीं पहनते हैं ठेले वाले, सफाई का नहीं रखते ध्यान

एमजीएम अस्पताल के मेडिसिन विभाग के पूर्व एचओडी डॉ निर्मल कुमार के अनुसार दूषित या गंदा पानी पीने से आपको दस्त, उल्टी और पेट दर्द जैसी बीमारियां हो सकती है. उन्होंने बताया कि दूषित पानी के सेवन से चर्म रोग, पेट रोग, पीलिया, हैजा, दस्त, उल्टियां, टाइफाइड बुखार आदि रोग हो सकते हैं. बरसात के दिनों में इनके होने का खतरा ज्यादा होता है. उन्होंने कहा कि रोड के किनारे, नाली के ऊपर जहां गंदगी रहती है, वहां भी ठेला लगाकर खाने के सामानों की बिक्री शुरू कर देते हैं. वे पानी कहां से लाते हैं, इसकी जानकारी किसी को नहीं होती है. वहीं गोलगप्पा में दिये जाने वाले पानी कैसा होता है. अगर वह दूषित है, तो उससे बीमारी हो सकती है. इसके साथ ही ठेले वाले सफाई का ध्यान नहीं देते हैं. इससे बीमारी हो सकती है. वहीं बिक्री करने वाले वाला व्यक्ति को अगर किसी प्रकार का इन्फेक्शन है और वह ग्लब्स पहनकर नहीं खिलाता है, तो उससे ग्राहक को इन्फेक्शन फैल सकता है. इससे टाइफाइड, हेपेटाइटिस ए व ई सहित अन्य बीमारी हो जाती है.