मशरूम की खेती के फायदे बहुत

फोटो – मधेपुरा 24कैप्शन – केवीके में प्रमाण पत्र देते विशेषज्ञ – कृषि विकास केंद्र में मशरूम की खेती के लिए दिया गया प्रशिक्षण प्रतिनिधि, मधेपुराजिला मुख्यालय स्थित कृषि विकास केंद्र में शनिवार को छह दिवसीय मशरूम की खेती को लेकर प्रशिक्षण कार्यक्रम पूरा हो गया. समापन समारोह में विशेषज्ञ एवं अधिकारियों ने प्रशिक्षण लेने वाले किसानों मशरूम की खेती का फायदा बताया. वरीय कृषि वैज्ञानिक डा वीके जायसवाल ने बताया कि मशरूम में काफी पोषक तत्व होते हैं जो आम तौर काफी सारी सब्जियों को मिला कर ही प्राप्त किया जा सकता है. बाजार में इसकी ऊंची कीमत होने के कारण खेती से किसानों को काफी फायदा भी है. जिला उद्यान पदाधिकारी राजन बालन ने बताया कि मशरूम के लिए घरेलू बाजार उपलब्ध नहीं है लेकिन मशरूम को आसानी से बाहर भेजा जा सकता है. आयुर्वेद विशेषज्ञ शंभु शरण भारती ने भी प्रशिक्षुओं को नयी तरह की खेत के बारे में बताया. इस प्रशिक्षण सत्र में बीस युवा किसान प्रशिक्षु शामिल थे. किसानों को डा आरपी शर्मा एवं रूबी कुमारी ने प्रशिक्षण दिया. इस दौरान कृषि वैज्ञानिक एव अन्य कर्मी उपस्थित थे.