Viral Street Foods Of Mumbai: मुंबई जिसे सपनों का शहर कहा जाता है, आए दिन किसी न किसी बड़ी चर्चा का विषय बना रहता है. बॉलीवुड, फैशन और एक्टिंग से अलग अब स्ट्रीट फूड के मामले में भी मुंबई का नाम सबसे आगे आता है. यहां के हर गली चौराहे पर आपको कुछ न कुछ यूनिक और टेस्टी खाने को मिल जाएगा. यहां का फेमस स्ट्रीट फूड खाने के लिए लोग दूर दूर से पहुंचते हैं. सोशल मीडिया जैसे इंन्स्टा रिल्स और यूट्यूब व्लॉग्स पर आए दिन कोई न कोई वीडियो वायरल होता रहता है जहां किसी ठेले पर लोगों की लंबी लाइन लगी रहता है. यहां के स्ट्रीट फूड्स आए दिन सोशल मीडिया पर छाया रहता है. ऐसे में आज हम जानेंगे मुंबई के पांच स्ट्रीट फूड्स जो सोशल मीडिया पर खूब वायरल हुए.
वड़ा पाव
जब भी मुंबई के स्ट्रीट फूड की बात की जाए तो वड़ा पाव का नाम सबसे पहले लिया जाता है. वड़ा पाव को गरीबों का बर्गर भी कहा जाता है. आलू के मसालेदार वड़े को पाव के बीच में रखकर हरी और मीठी चटनी के साथ परोसा जाता है. इस साल भी वड़ा पाव खूब वायरल रहा. साथ ही नए नए फ्लेवर एक्सपेरिमेंट्स जैसे चीज वड़ा पाव और मसाला वड़ा पाव लोगों को खूब पसंद आ रहा है.
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इडली बर्गर
साउथ इंडियन इडली को मुंबई वालों ने नया क्रिएटिविटी का ट्विस्ट दिया है. जहां इडली को सांभर और चटनी के साथ परोसा जाता था वहीं मुंबई के स्ट्रीट्स पर दो बड़ी इडली के बीच बर्गर वाली स्टफिंग, टिक्की ,चीज, चटनी और मैयो लगाकर सर्व किया जाता है. यह अनोखी फ्यूजन डिश यूथ में काफी फेमस है और लोगों ने इसे खूब पसंद किया .
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चीज चकली पाव
चकली जिसे मुरुक्कु भी कहा जाता है महाराष्ट्र का फेमस स्नैक है जिसे चाय के साथ खाना खूब पसंद करते हैं. वहीं अब स्ट्रीट फूड वेंडर्स ने चीज और पाव के साथ मिलकर चीज चकली पाव जैसी फ्यूजन डिश का इंवेशन किया है. क्रीस्पी चकली से साथ चीज और बटर रोस्टेड पाव का कॉम्बो इतना यूनिक है कि लोग इसे बार बार ट्राई करना चाहते हैं.
जिनी डोसा
आजकल मुंबई के डोसा स्टॉल्स पर जिनी डोसा ने धूम मचा रखा है. इस डिश मेंट्रेडिशनल साउथ इंडियन आलू की स्टफिंग के बजाय टमाटर, प्याज, शिमला मिर्च , पनीर और ढेर सारा चीज डालकर बनाया जाता है. इसे टुकड़ों में काटकर रोल्स में सर्व किया जाता है. यह डिश स्वाद और सेहत का परफेक्ट कॉम्बिनेशन है जिसे खाकर आपका पेट आराम से भर जाएगा. यह इतना स्वादिष्ट है कि लोग आम डोसा छोड़ इसे खाने के लिए लंबी लाइने लगा रहे हैं.
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रगड़ा पैटीस
रगड़ा पैटीस मुंबई के स्ट्रीट फूड का शान माना जाता है. खासतौर पर यह डिश चाट लवर्स की फेवरेट है. मसालेदार आलू पैटिस को चने की ग्रेवी में खट्टी मिठी चटनी, प्याज, टमाटार और सेव डालकर सर्व किया जाता है. यह डिश हर उम्र के लोगों को खूब पसंद आती है. आए दिन सोशल मीडिया पर इसके यूनिक प्रेजेन्टेशन और टॉपिंग्स के लिए वायरल होता रहता है. इवनिंग स्नैक के लिए यह एक परफेक्ट डिश है जिसे बच्चे भी खूब पसंद करते है.
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