Fruit Chaat Recipe: शाम के टाइम में अक्सर चाट खाने का मन होता है. शाम के टाइम में हल्के स्नैक्स के लिए फ्रूट चाट से बढ़िया कुछ नहीं है. इसका स्वाद भी काफी लाजवाब होता है. ताजे फल, हल्का मसाला और नींबू का स्वाद लोगों को बहुत पसंद आता है. फ्रूट चाट खाने में जितनी मजेदार है इसे बनाना भी आसान है. बस कुछ कटे हुए फल और मसलों की मदद से आप इसे आसनी से तैयार कर सकते हैं. तो आइए इस आर्टिकल से जानते हैं इसे बनाने की आसान विधि.
फ्रूट चाट बनाने के लिए सामग्री
- सेब कटे हुए- 1 कप
- केला कटे हुए- 1 कप
- अंगूर साफ किए हुए- 1 कप
- संतरा छिला और टुकड़ों में कटा हुआ- एक
- चाट मसाला- 1 छोटा चम्मच
- भुना जीरा पाउडर- आधा छोटा चम्मच
- नींबू का रस- 1 चम्मच
- पुदीने के पत्ते सजावट के लिए
- काला नमक- आधा छोटा चम्मच
- लाल मिर्च पाउडर- आधा छोटा चम्मच
- नमक- स्वादानुसार
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फ्रूट चाट बनाने की विधि (Fruit Chaat Recipe)
- फ्रूट चाट बनाने के लिए सबसे पहले आप सभी फल को अच्छे से धोकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें. अब सभी कटे हुए फलों को एक बड़े बाउल में डालें.
- इसके ऊपर आप ऊपर चाट मसाला, भुना जीरा पाउडर, नमक और काला नमक को स्वादानुसार डाल दें. सभी चीजों को धीरे-धीरे मिक्स करें जिससे मसाले अच्छे से मिल जाएं. अब आप इसमें नींबू के रस को डालें और अच्छे से मिक्स करें. इसके ऊपर से आप पुदीने के पत्ते डालकर सजाएं.
- फ्रूट चाट को आप तुरंत सर्व करें जिससे फल ताजा और क्रिस्पी रहें. इस तरह से आप आसनी से फ्रूट चाट को घर पर तैयार कर सकते हैं. इसे आप तैयार करें और घरवालों को सर्व करें.
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