Fruit Raita Recipe: नवरात्रि में दें थाली को फ्रूटी ट्विस्ट, ट्राई करें ये स्पेशल रायता रेसिपी

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Fruits Raita Recipe for Navratri Vrat

Fruits Raita Recipe for Navratri Vrat (AI image)

Fruits Raita Recipe: नवरात्रि व्रत में हेल्दी और स्वादिष्ट डिश खाने का सोच रहे हैं? तो ये फ्रूट से बना रायता आपके लिए बेस्ट ऑप्शन है. इसे आप कम समय में आसानी से तैयार कर सकते हैं.

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Fruits Raita Recipe: नवरात्रि में अक्सर लोगों को लगता है कि व्रत का खाना हमेशा एक जैसा होता है. लेकिन आज हम आपको एक हेल्दी और टेस्टी व्रत में खाए जाने वाली फ्रूट रायता की रेसिपी बताएंगे. ये आपकी व्रत की थाली को न सिर्फ खास बनाता है, बल्कि आपको ताजगी और ताकत भी देता है. ये रायता हल्का होता है, आसानी से पच जाता है और एनर्जी से भरपूर होता है. आप इसे सुबह नाश्ते में, दोपहर के खाने के साथ या फिर शाम को हल्की भूख लगने पर कभी भी खा सकते हैं. दही और फलों का ये स्वादिष्ट कॉम्बो खाने में इतना अच्छा लगता है कि व्रत का मजा और बढ़ जाता है. तो चलिए जानते हैं कुछ ही मिनटों में नवरात्रि व्रत के लिए एकदम परफेक्ट फ्रूट रायता बनाने की विधि. 

नवरात्रि व्रत स्पेशल फ्रूट रायता बनाने के लिए सामग्री 

  • दही (फुल क्रीम) – 1 कप
  • सेब – 1 छोटा
  • केला – 1 छोटा
  • अंगूर – 5-6
  • पपीता – 2-3 टुकड़े 
  • सेंधा नमक – स्वाद अनुसार
  • पुदीने की पत्तियां – सजाने के लिए

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नवरात्रि व्रत स्पेशल फ्रूट रायता बनाने की विधि 

  • सबसे पहले दही को अच्छी तरह फेंट लें, जिससे वह मलाईदार हो जाए. 
  • फिर सभी फलों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें. अब कटे हुए फल दही में डालें. 
  • इसके बाद अब इसमें सेंधा नमक डालकर हल्के हाथ से मिला लें. 
  • रायते को फ्रिज में रखकर 10–15 मिनट ठंडा करें. 
  • इसके ऊपर से पुदीने की पत्तियां डालकर परोसें और खाएं. 

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Priya Gupta

लेखक के बारे में

By Priya Gupta

प्रिया गुप्ता पिछले एक वर्ष से प्रभात खबर में जूनियर कंटेंट राइटर के रूप में कार्यरत हैं. फिलहाल वह झारखंड से जुड़ी खबरों पर काम करती हैं, जिनमें सरकारी योजनाएं, प्रमुख घटनाएं, सामाजिक मुद्दे और अन्य महत्वपूर्ण विषय शामिल हैं. इससे पहले वह लाइफस्टाइल डेस्क पर फैशन, हेल्थ, रिलेशनशिप, पैरेंटिंग और रोजमर्रा की जिंदगी से जुड़े विषयों पर लेख लिख चुकी हैं. प्रिया ने डॉ. श्यामा प्रसाद मुखर्जी विश्वविद्यालय से स्नातक और अमिटी यूनिवर्सिटी से मास्टर डिग्री हासिल की है.

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