मध्याह्न भोजन की गुणवत्ता बनाये रखने का निर्देश

सहायिका व रसोईया का एक दिवसीय प्रशिक्षण आयोजित

करौं. प्रखंड संसाधन केंद्र में बुधवार को प्रधानमंत्री पोषण योजना को लेकर एक दिवसीय प्रशिक्षण का आयोजन किया गया. प्रशिक्षण में प्रखंड के संकुल साधन सेवी, रसोईया व सहायिकाओं ने शामिल हुए. इस अवसर पर प्रखंड कार्यक्रम पदाधिकारी संदीप कुमार मोदी ने उपस्थित रसोईया सहायिका एवं संकुल साधन सेवी को प्रशिक्षण देते हुए कहा कि विद्यालयों में छात्र-छात्राओं को किस प्रकार गुणवत्तापूर्ण मध्याह्न भोजन मिले इसका हर संभव ख्याल रखा जाना चाहिए. मध्याह्न भोजन साफ सुथरा के साथ भोजन बनाने वाली रसोइया को तत्पर रहना होगा. एक दिवसीय प्रखंडस्तरीय प्रशिक्षण में प्रत्येक संकुल से चयनित दो-दो रसोईया ने भाग लिया. जिनको प्रखंड कार्यक्रम पदाधिकारी द्वारा बारी-बारी से प्रशिक्षण दिया. वहीं, गुरुवार को संकुल कार्यालय में संकुल स्तरीय रसोईया एवं सहायिका को एक दिवसीय प्रशिक्षण दिया जायेगा. कहा कि प्रशिक्षण में किसी प्रकार की कोताही नहीं होनी चाहिए. सभी रसोइया सहायिका समय पर प्रशिक्षण स्थल पहुंचने का कार्य करें. मौके पर सुदीप चक्रवर्ती, राकेश कुमार राय, आनंद प्रकाश सिंह, दयानंद सिंह, जितेंद्र नाथ शर्मा, राहुल कुमार दास, पंकज स्वर्णकार, उदय कुमार राय संकुल साधन सेवी, रसोईया एवं सहायिका मौजूद थे.