सही व संतुलित आहार अच्छे स्वास्थ्य का आधार

कटिहार कृषि विज्ञान केन्द्र में पोषण पखवाड़ा के तहत एक कार्यक्रम का आयोजन किया गया. जिसमें युवा, महिलाओं ने भाग लिया. पोषण पखवाड़ा में संदेश दिया गया कि जीवन की सबसे बड़ी सम्पत्ति स्वास्थ्य है. सही व संतुलित आहार ही अच्छे स्वास्थ्य का आधार है. यदि हमारा भोजन संतुलित और पौष्टिक है तो हम पढ़ाई, खेलकूद और हर कार्य में सफल हो सकते हैं. आज भी बहुत से बच्चे और महिलाएं कुपोषण से पीड़ित हैं. इसी समस्या के समाधान के लिए हर साल 1 से 7 सितम्बर तक पोषण पखवाड़ा मनाया जाता है. डॉ नंदिता कुमारी गृह वैज्ञानिक ने बताया कि इसका मुख्य उद्देश्य लोगों को जागरूक करना है. सही और संतुलित आहार ही अच्छे स्वास्थ्य का आधार है,बच्चों, गर्भवती महिलाओं और किशोरियों को विशेष रूप से पोषक आहार की जरूरत होती है. स्थानीय और मौसमी फल-सब्जियां, अनाज, दालें सस्ता और सुलभ पोषण देती हैं. सबसे महत्वपूर्ण बात है कि समाज में कुपोषण को हटाना, सशक्त भारत का सपना साकार करना है तो हमें स्वयं से और परिवार से इसकी शुरुआत करनी होगी.