भागलपुर : विक्रमशिला दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ लिमिटेड (विमूल) ने भागलपुर शहर में सुधा दूध व अन्य ब्रांड की बिक्री के लिए और छह बूथ (पार्लर) खोलने का निर्णय लिया है. इसके लिए विमूल के प्रभारी प्रबंध निदेशक ने उप विकास आयुक्त को पत्र लिख कर बूथ के लिए सरकारी भूमि व निर्माण के लिए राशि की मांग की है. सभी छह स्थानों पर बूथ निर्माण हो जाने के बाद सुधा के ब्रांडों की बिक्री शुरू हो जायेगी, जिससे शहरियों को काफी सहूलियत होगी.
400 वर्गफीट में खुलेगा प्रत्येक बूथ: विमूल के प्रभारी प्रबंध निदेशक ने डीडीसी को भेजे गये पत्र में कहा है कि जिन स्थलों पर बूथ खोलने का निर्णय लिया गया है, वहां प्रत्येक स्थान पर 400 वर्गफीट सरकारी भूमि की जरूरत है. बूथ निर्माण के लिए राशि की भी जरूरत है.
चार जिलों से दूध लेकर तैयार होते हैं उत्पाद: विक्रमशिला दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ लिमिटेड द्वारा जमुई, बांका, मुंगेर व भागलपुर जिले के ग्रामीण किसानों से दूध प्राप्त किया जाता है. इसके बाद सुधा नाम से पाश्चूराइज्ड दूध व दूध के अन्य उत्पादों गुलाब जामुन, रसगुल्ला, सोनपापड़ी, पेड़ा, कलाकंद, मिल्क केक, रसकदम, सुरभि, दही, लस्सी, घी, बटर, पनीर आदि तैयार कर बूथ के जरिये बिक्री करता है.
