Halwa For Navratri Vrat: नवरात्र की शुरूआत हो चुकी है और इस दौरान कई लोग नौ दिनों का फलाहार कर व्रत करते हैं. व्रत के दौरान शरीर में एनेर्जी बनाए रखने के लिए पौष्टिक चीजों का सेवन जरूरी है. ऐसे में मीठे के लिए आप कई तरह के डिशेज बना सकते हैं जिसमें हलवे की खास जगह होती है. व्रत के दौरान हलवे का सेवन करने से लंबे समय तक उपवास करने में भी मदद मिलती है. हलवे की मिठास और स्वाद आपको दिनभर फ्रेश और एनेर्जेटिक रखता है. ऐसे में व्रत के दौरान आप इन 7 तरीके से हलवे बनाकर परिवार और दोस्तों के साथ खा सकती है. यह सारी रेसिपी आइडियाज व्रत के दिनों के लिए बिल्कुल परफेक्ट है.
लौकी का हलवा
आपने लौकी की खीर तो कई बार खाई होगी लेकिन इस नवरात्र ट्राई करें ये स्पेशल लौकी का हलवा जो स्वाद में भी लाजवाब है और आसानी से बनकर तैयार हो जाता है. इसके लिए बारिक कद्दूकस किए लौकी में दूध, घी, मेवा और चीनी डालकर पकाया जाता है. यह रेसिपी नवरात्रि व्रत के दौरान आपको भरपूर एनेर्जी देगा.
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राजगिरा का हलवा
व्रत के दौरान खास तौर पर राजगिरा और कुट्टू के आटे का इस्तेमाल होता है. ऐसे में राजगिरा के आटे का हलवा मिनटों में बनकर तैयार हो जाता है. इसे आप शाम के नाश्ते के लिए बना सकती है.
कुट्टू के आटे का हलवा
कुट्टू को व्रत के दौरान खाना जरूरी माना जाता है. इसमें कई सारे पौष्टिक गुण होते हैं जो इसे व्रत में खाने के लिए बिल्कुल परफेक्ट बनाता है. देसी घी और शक्कर में बनकर तैयार होने वाला कुट्टू का हलवा खाने में भी बेहद स्वादिष्ट होता है. साथ ही इसे भोग में चढ़ाया जा सकता है.
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सिंघाड़े के आटे का हलवा
सिंघाड़े के आटे का हलवा व्रत के दौरान शरीर को ठंडक और पोषण देता है. इसका अनोखा स्वाद इसे व्रत के लिए परफेक्ट बनाता है. इसे आसानी से घर पर बनाकर तैयार कर भोग के लिए भी चढ़ा सकते है.
आलू का हलवा
नवरात्र व्रत के दौरान आलू का बहुत ज्यादा इस्तेमाल होता है. सेंधा नमक के साथ कई सारी डिशेज बनती है. साथी ही मीठे में आलू का हलवा बनाया जा सकता है. इसका स्वाद और टेक्सचर बिल्कुल आम हलवे की तरह होती है जिसे खाकर कोई नहीं जान सकता की यह आलू से तैयार किया गया है. आलू को कद्दूकस करके, मेवा, चीनी और घी में पकाया जाता है. इसके ऊपरे से कटे हुए ड्राईफ्रूट्स डालकर इसका स्वाद दोगुना हो जाता है.
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मखाने का हलवा
व्रत के समय मखानों का भी खूब इस्तेमाल किया जाता है. रोस्टेड मखाना या मखाना शेक के अलावा भी आप मखाने का हलवा बना सकते हैं. इसे खाने से व्रत के दौरान भरपूर एनेर्जी और पोषण मिलता है.
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शकरकंद का हलवा
शकरकंद का हलवा व्रत में खाने के लिए बिल्कुल परफेक्ट है. शकरकंद को उबालकर या भूनकर हलवा तैयार किया जाता है. यह खाने में हल्का होता है और इसे पचाना भी आसान है. इसे बनाना बेहद आसान है और खाने में भी बेहद स्वादिष्ट होता है.
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