Beetroot and Carrot Juice Recipe: चुकंदर और गाजर दोनों ही हमारे शरीर के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं. गर्मियों और बरसात दोनों ही मौसम में इसका सेवन करने से हमारे शरीर को कई फायदे मिलते हैं. बीटरूट या चुकंदर खून को साफ करने के साथ बॉडी को डिटॉक्स करता है. जबकि गाजर में मौजूद विटामिन A और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो आंखों की रोशनी बढ़ाने में मददगार होता है और त्वचा को चमकदार बनाता है. ऐसे में अगर आप इन दोनों का जूस बनाते है तो वो एक पावरफुल डिटॉक्स ड्रिंक बन जाएगा जिसके रोजाना सेवन से आपको कई सारे फयदे मिलेंगे. कुछ आसान स्टेप्स को फॉलो कर आप आसानी से घर पर ही ये डिटॉक्स ड्रिंक तैयार कर सकते हैं. इसे रोजाना खाली पेट पीने से चेहरे के दाग धब्बे आसानी से खत्म हो जाएंगे.
चुकंदर और गाजर जूस बनाने के लिए सामग्री
- चुकंदर – 1 मीडियम साइज का
- गाजर – 2 मीडियम साइज के
- अदरक – आधा इंच का टुकड़ा
- नींबू का रस – 1 चम्मच
- ठंडा पानी – आधा कप
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चुकंदर और गाजर का जूस बनाने की विधी
- सबसे पहले गाजर और चुकंदर को अच्छे से धोकर थील लें.
- इन दोनों को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें.
- अब मिक्सर जार या जूसर में गाजर, चुकंदर और अदरक डालकर पीस लें.
- अब इस पेस्ट में आधा कप ठंडा पानी डालाकर जूस छान लें.
- जब सारा रस निकल जाए तो ग्लास में नींबू का रस डालकर मिक्स करें.
- अब टेस्टी और सुपरहेल्दी डिटॉक्स ड्रिंक बनकर तैयार है.
- इसे खाली पेट पीए और घरवालों को भी सर्व करें.
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