Carrot Juice Recipe: गाजर का जूस एक ऐसा ड्रिंक है जो स्वाद और सेहत दोनों में लाजवाब है. ताजी गाजरों से बना यह जूस विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है. इसे पीने से आंखों की रोशनी तेज होती है, त्वचा पर नेचुरल ग्लो आता है और शरीर को दिनभर ऊर्जा मिलती है. सुबह खाली पेट एक गिलास गाजर जूस पीना आपके दिन की शुरुआत को एनर्जेटिक और हेल्दी बना सकता है. ऐसे में आइए जानें इस आर्टिकल में घर पर आसानी से गाजर का जूस बनाने के बारे में.
गाजर का जूस बनाने के लिए सामग्री
- गाजर – 4–5 मध्यम आकार
- नींबू का रस – 1 बड़ा चम्मच
- अदरक – ½ इंच का टुकड़ा (वैकल्पिक)
- शहद या चीनी – स्वादानुसार
- ठंडा पानी – 1 कप
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गाजर का जूस बनाने की विधि
- सबसे पहले गाजरों को अच्छी तरह धोकर छील लें.
- इसके बाद अब इसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें.
- अब एक मिक्सर जार में गाजर के टुकड़े, अदरक और थोड़ा ठंडा पानी डालकर पीस लें.
- अब इस मिश्रण को छलनी या मलमल के कपड़े से छान लें.
- इसमें नींबू का रस और शहद/चीनी डालकर अच्छे से मिला लें.
- तैयार हुए जूस को एक गिलास में डालकर ठंडा-ठंडा सर्व करें.
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