Airfryer Care: भूलकर भी ना पकाएं ये चीजें, जानिए लिस्ट

Airfryer Care: भागदौड़ की जिंदगी में सेहत कहीं पीछे ना छूट जाए इसमें एक से बढ़कर एक HOME APPLIANCES भी इसमें हमारी मदद कर रहे हैं उसमें एक है एयर फ्रायर. जो अधिकांश किचेन में जगह बना चुका है. इसमें क्या-क्या बन सकता है वो तो लोग जानते हैं लेकिन बहुत कम लोग जानते हैं कि इसमें क्या नहीं बनाना चाहिए.

Airfryer में ना पकाएं Cheese प्रोडक्ट

Airfryer Care: हेल्दी और टेस्टी फूड खाने के शौकीनों के लिए ये किसी गिफ्ट से कम नहीं. अधिक तेल वाला मत खाओ रोजाना ये लाइन सुनने वालों के लिए तो बढ़िया ऑप्शन है जहां ऑयल फ्राई फूड का टेस्ट कम से कम तेल में मिलता है. इसमें पकाने का तरीका सेहत के लिए अच्छा है. लेकिन कई ऐसी चीजें हैं जिन्हें इसमें नहीं पकाना चाहिए क्योंकि इससे आपके एयरफ्रायर के साथ- साथ आपकी सेहत को भी नुकसान पहुंच सकता है. बर्गर हो या सैंडविच, बिना चीज (Cheese ) के अच्छा नहीं लगता. Melted cheese इसका स्वाद बढ़ाता है. लेकिन कभी भी Airfryer में इसे गर्म करने या तलने का प्रयास ना करें. क्योंकि इससे ये इसमें चिपट जाएगी या जल जाएगी. इसलिए बेहतर होगा कि फ्रेश Cheese ही खाएं या ओवन में पकाएं.

एयर फ्रायर में पास्ता नहीं पकाएं :

एयर फ्रायर में भाप देने और उबालने का ऑप्शन नहीं होता इस कारण इसमें पास्ता पूरी तरह से नहीं पकाया जा सकता है. अगर पास्ता उबला हुआ है, तो पास्ता चिप्स बनाने के लिए उपयोग किया जा सकता है.

एयर फ्रायर में ब्रेड और बन्स टोस्ट ना करें

Airfryer Care: ब्रेड और बन्स को टोस्ट कर खाने का मन है तो टोस्टर से बढ़िया कोई विकल्प नहीं. इसके अलावा तवे का भी यूज कर सकते हैं. अगर ये दोनों उपलब्ध ना हो तो कभी भी बन्स और ब्रेड को एयर फ्रायर में टोस्ट ना करें. वरना यह जल सकता है या उच्च तापमान (high temperature ) पर इसमें कैंसरकारी गुण आ सकते हैं.

एयर फ्रायर में चावल ना पकाएं

चावल बनाना है तो माइक्रोवेव का इस्तेमाल कर सकते हैं लेकिन एयरफ्रायर का नहीं. क्योंकि इसमें पानी की जरूरत होती है लेकिन फ्रायर में पानी नहीं डाल सकते इसमें उबालने का विकल्प नहीं है.

अधिक पानी वाली सब्जियों के अलावा इसमें बर्गर और पिज्जा नहीं पकाने की सलाह नहीं दी जाती है. अब अगली बार जब भी एयरफ्रायर में कुछ खाना पकाने का मन करें तो ये कुछ टिप्स जरूर याद रखें.