Mango In Bihar: भागलपुर के ‘सिंधू’ आम की खासियत जानकर आप भी कहेंगे- वाह ! खाते ही आ जाएगा मजा

Mango In Bihar: गर्मी का मौसम आते ही आम की चर्चा शुरू हो जाती है. ऐसे में बिहार में इन दिनों आम का सीजन चल रहा है. बिहार में आम की कई ऐसी किस्में हैं जो कि काफी फेमस है. मालदा, सीपीया, बिज्जू, आम्रपाली, जर्दालू जैसे आम की किस्में लोगों के बीच काफी लोकप्रिय है. भागलपुर के जर्दालू आम को तो, देश के राष्ट्रपति, प्रधानमंत्री और कई मंत्रियों के पास भी भेंट स्वरूप भेजा जाता है. भागलपुर के आम को जीआई टैग प्राप्त है और इसने अपने खास टेस्ट के कारण लोगों के बीच बेहद खास जगह बनाई. इसी क्रम में भागलपुर में ही एक नई आम की किस्म उगाई जा रही है जो, लोगों के बीच लोकप्रिय बनती जा रही है.

इस वजह से है बेहद खास

खबर की माने तो, बिहार कृषि विश्वविद्यालय की ओर से इस तैयार किया गया. आम की उस किस्म का नाम ‘सिंधू’ आम है. इसकी खासियत जानकर आप भी अचंभित रह जायेंगे. बता दें कि, 2025 तक करीब 254 किस्म के आम पर बिहार कृषि विश्वविद्यालय ने काम किया जो अब बगानों में हैं. वहीं, ‘सिंधू’ आम को लेकर खास बात यह बताई गई है कि, उस आम को आप खा लेंगे लेकिन उसमें गुठली नहीं मिलेगी. इसे बिना गुठली वाला आम भी कहा जा रहा है. हालांकि, जानकारी के लिए बता दें कि इसमें बहुत छोटी गुठली होती है. लेकिन, इसका फायदा यह है कि, इसमें गुदा सबसे ज्यादा मिलता है.

ज्यादा फल देने वाला होता है पौधा

इस आम के किस्म के पौधे को लेकर बताया गया कि, इसका पौधा भी ज्यादा फल देने वाले में से है. इस आम का स्वाद चखेंगे तो, आप भी पौधा खरीदने की इच्छा जाहिर करेंगे. बता दें कि, कई बार आम खाते वक्त कुछ लोग कहते हैं कि, काश आम में गुठली होती ही नहीं. ऐसे में ‘सिंधू’ आम उन्हीं लोगों के लिए बेहद खास माना जा रहा है, क्योंकि इसमें गुठली सिर्फ नाम के लिए होती है. बता दें कि, लोगों के बीच जल्द ही आम की यह किस्म बेहद ही खास बनने वाली है.