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रोज खाए चिया सीड्स, मिलेंगे सरप्राइज करने वाले हेल्थ बेनेफिट

Updated at : 11 Aug 2023 2:09 PM (IST)
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रोज खाए चिया सीड्स, मिलेंगे सरप्राइज करने वाले हेल्थ बेनेफिट

Health Care : चिया सीड्स देखने में भले ही बहुत छोटे होते हैं लेकिन ये बेहद पौष्टिक तत्वों से भरपूर होते हैं. चिया बीज साल्विया हिस्पैनिकाएल पौधे के छोटे काले या सफेद बीज होते हैं. इसका सेवन कई तरीकों से कर सकते हैं.चिया बीज के कई चौंकाने वाले स्वास्थ्य लाभ हैं.

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Health Care : चिया बीज अत्यधिक पौष्टिक होते हैं. वे फाइबर, प्रोटीन, ओमेगा-3 फैटी एसिड और विभिन्न सूक्ष्म पोषक तत्वों से भरे हुए हैं.

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चिया बीज में मौजूद पोषक तत्व हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकते हैं, मजबूत हड्डियों का समर्थन कर सकते हैं और रक्त शर्करा प्रबंधन में सुधार कर सकते हैं.

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चिया बीज भी एंटीऑक्सीडेंट का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं एंटीऑक्सिडेंट न केवल चिया बीज में संवेदनशील वसा को बासी होने से बचाते हैं, बल्कि मुक्त कणों के रूप में जाने जाने वाले प्रतिक्रियाशील अणुओं को निष्क्रिय करके मानव स्वास्थ्य को भी लाभ पहुंचाते हैं, जो आपके शरीर में बनने पर सेल यौगिकों को नुकसान पहुंचा सकते हैं .

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चिया बीज में फाइबर और प्रोटीन वजन कम करने की कोशिश करने वालों को फायदा पहुंचा सकता है. फाइबर खाने से अधिक वजन और मोटापे को रोकने में भूमिका हो सकती है.चिया बीज में मौजूद प्रोटीन भूख और भोजन के सेवन को कम करने में मदद कर सकता है.

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चिया बीज हृदय स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकते हैं,चिया बीजों में फाइबर और ओमेगा-3 की मात्रा अधिक होती है, इनका सेवन करने से हृदय रोग का खतरा कम हो सकता है

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चिया बीज कई पोषक तत्वों से भरपूर हैं जो हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं, जिनमें शामिल हैं: कैल्शियम फास्फोरस मैगनीशियम. इन पोषक तत्वों की पर्याप्त मात्रा प्राप्त करना अच्छे अस्थि खनिज घनत्व को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है, जो हड्डियों की ताकत का एक संकेतक है.

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चिया बीज का सेवन रक्त शर्करा विनियमन में मदद कर सकता है, मधुमेह से पीड़ित लोगों को उच्च रक्त शर्करा स्तर का अनुभव हो सकता है. लगातार उच्च उपवास रक्त शर्करा का स्तर हृदय रोग सहित कई जटिलताओं के बढ़ते जोखिम से जुड़ा हुआ है.

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चिया बीज को अपने आहार में शामिल करना अविश्वसनीय रूप से आसान है. इनका स्वाद फीका होता है, इसलिए आप इन्हें किसी भी चीज़ में मिला सकते हैं.

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Meenakshi Rai

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By Meenakshi Rai

Meenakshi Rai is a contributor at Prabhat Khabar.

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