How To Make Rice Flour At Home: बिना ज्यादा पैसे खर्च किए घर पर बनाएं फ्रेश और बढ़िया क्वालिटी वाला चावल का आटा
Rice Flour At Home (AI image)
How To Make Rice Flour At Home: आज हम आपको बताएंगे कुछ आसान तरीका, जिसकी मदद से आप बाजार का आटा छोड़कर, घर पर ही फ्रेश चावल का आटा तैयार कर सकते हैं.
How To Make Rice Flour At Home: चावल के आटे से चीला, उत्तपम और इडली हर घर में रोजाना सुबह या शाम के स्नैक्स में बनता है. ऐसे में क्या आप जानते हैं कि चावल का आटा घर पर बहुत आसानी से बनाया जा सकता है? जी हां, बाजार से आटा खरीदने के बजाय अगर आप घर पर चावल का आटा तैयार करना चाहते हैं, तो ये आर्टिकल आपके लिए है. चावल का आटा बाजार में बहुत महंगा मिलता है, इसे आपको घर पर बनाने के लिए ज्यादा पैसा खर्च करने की भी जरूरत नहीं पड़ेगी. तो आइए जानते हैं घर पर चावल का आटा बनाने की स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी.
चावल का आटा बनाने के लिए क्या सामग्री चाहिए?
- चावल – 2 कप
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चावल का आटा बनाने की विधि क्या है?
- सबसे पहले चावल को अच्छे से पानी में 2-3 बार धो लें.
- धोए हुए चावल को साफ पानी में लगभग 2 घंटे तक भिगोकर रखें. इससे चावल थोड़ा नरम हो जाता है और पीसने में आसानी होती है.
- भिगोए हुए चावल का पानी निकालकर उन्हें साफ कपड़े या ट्रे में फैला दें. इसे हल्की धूप या पंखे की हवा में 1–2 घंटे तक सूखने दें. ध्यान रखें कि चावल पूरी तरह सूखे.
- अब सूखे चावल को मिक्सर ग्राइंडर में डालकर बारीक पीस लें. पिसे हुए चावल के आटे को बारीक छलनी से छान लें. अगर मोटे दाने बच जाएं, तो उसे दोबारा पीस लें.
- अब तैयार है घर पर बना चावल का आटा. इसे आप एयरटाइट डिब्बे में भरकर रखें.
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लेखक के बारे में
By प्रिया गुप्ता
प्रिया गुप्ता पिछले एक साल से प्रभात खबर डिजिटल में जूनियर कंटेंट राइटर के रूप में कार्यरत हैं. फिलहाल वह झारखंड से जुड़ी खबरों पर काम करती हैं, जिनमें सरकारी योजनाएं, प्रमुख घटनाएं, सामाजिक मुद्दे और अन्य महत्वपूर्ण विषय शामिल हैं. इससे पहले वह लाइफस्टाइल डेस्क पर फैशन, हेल्थ, रिलेशनशिप, पैरेंटिंग और रोजमर्रा की जिंदगी से जुड़े विषयों पर लेख लिख चुकी हैं. प्रिया ने डॉ. श्यामा प्रसाद मुखर्जी विश्वविद्यालय से स्नातक और अमिटी यूनिवर्सिटी से मास्टर डिग्री हासिल की है.
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