उत्सवी माहौल में सिलीगुड़ी में ‘ नकली खोवा, पनीर की भरमार’ शीर्षक वाली खबर मंगलवार के संस्करण में प्रकाशित हुयी है. उसके बाद निगम का स्वास्थ विभाग नींद से जागा और सिलीगुड़ी शहर में ताबड़तोड़ छापामारी शुरू हो गयी. मंगलवार को ही शहर के विभिन्न होटलों व नुक्कडों पर लगने वाली खाने-पीनें की दुकानों के साथ बड़े मिठायी दुकानों और होटलों में नगर निगम की टीम ने छापामारी की.
इस अभियान में शहर के हिलकार्ट रोड स्थित एक ढाबा में पानी पर निगम ने प्रश्न चिन्ह लगाया है. जबकि ढाबा प्रबंधन का कहना है कि वर्षों पहले सप्लाई पानी कनेक्शन देने का आवेदन किया है,उसपरर निगम ने कोई पहल नहीं की है. इसके अतिरिक्त एक मिठाई दुकान में मिठाइयां बनाने में उपयोग किए जाने वाले रंग की जांच के लिए सैंपल लिये गये हैं. सड़क के किनारे बेचे जा रहे गन्ने का रस आदि की भी जांच की गयी. मेयर परिषद सदस्य मुकुल सेनगुप्ता ने बताया कि उत्सव में शहर के काफी लोग बाहर ही खाना खाते हैं. इस समय खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता के साथ खिलवाड़ किया जाता है. इसी वजह से अभियान चलाया जा रहा है.
