Ranchi News : प्रतियोगिता के विजेता को मिलेगा 10 हजार का पुरस्कार

एमडीएम रसोइयों की कुकिंग प्रतियोगिता

रांची. पीएम पोषण योजना (मध्याह्न भोजन) के तहत कार्यरत रसोइयों की कुकिंग प्रतियोगिता शुरू हो गयी है. विद्यालय और प्रखंड के बाद अब जिलास्तरीय प्रतियोगिता आठ फरवरी को आयोजित की जायेगी. जिलास्तरीय प्रतियोगता में सफल प्रतिभागी 22 फरवरी को होनेवाली राज्यस्तरीय प्रतियोगिता में शामिल होंगे. राज्यस्तरीय प्रतियोगिता में जिला स्तर पर सफल प्रतिभागी शामिल होंगी. राज्यस्तरीय प्रतियोगिता के विजेता प्रतिभागी को दस हजार रुपये और उपविजेता को पांच हजार रुपये का पुरस्कार दिया जायेगा.कुल सौ अंकों की होगी प्रतियोगिता : प्रतियोगिता कुल सौ अंकों की होगी. इसमें मोटा अनाज से व्यंजन बनाने, भोजन का स्वाद, भोजन की तैयारी में किये गये नवाचार, तैयार भोजन की गुणवत्ता व भोजन निर्माण की प्रक्रिया में स्वच्छता एवं सफाई के पालन के लिए अंक निर्धारित किये गये हैं. सभी मानकों के लिए 20-20 अंक निर्धारित हैं. प्रतियोगिता के आयोजना को लेकर खर्च होने वाली राशि को लेकर भी जिलों को दिशानिर्देश भेजा गया है. जिलास्तरीय प्रतियोगिता में प्रत्येक प्रखंड के विजेता और उप विजेता प्रतिभागी शामिल होंगे. इनके सहयोग के लिए प्रत्येक प्रतिभागी के साथ एक रसोइया सह सहायिका साथ रहेंगी. जिला स्तर पर होने वाली प्रतियोगिता के लिए अधिकतम 10 हजार रुपये का अधिकतम खर्च निर्धारित किया गया है.

निर्णायक मंडली का होगा गठन

जिलास्तरीय प्रतियोगिता के लिए डीएसइ की अध्यक्षता में निर्णायक मंडली का गठन किया जायेगा. निर्णायक मंडली में जिला कार्यक्रम पदाधिकारी, एक चिकित्सा पदाधिकारी, एक अतिरिक्त जिला कार्यक्रम पदाधिकारी, जिला नोडल पदाधिकारी, बाल संसद के दो प्रधानमंत्री, दो स्वच्छता मंत्री और दो पोषण मंत्री सदस्य शामिल होंगे. जिला स्तर पर विजेता प्रतिभागी को पांच हजार रुपये और उपविजेता को 2500 रुपये का पुरस्कार व प्रमाण पत्र दिया जायेगा.