ताजपुर : प्रखंड क्षेत्र के डीह सरसौना गांव में डॉ राजेंद्र प्रसाद केंद्रीय कृषि विश्वविद्यालय व इलिनॉय विश्वविद्यालय संयुक्त राज्य अमेरिका की साझी परियोजना से गेहूं व मक्के की कटाई के उपरांत होने वाले नुकसान व उसकी रोकथाम के लिए कार्यक्रम का आयोजन किया गया. कार्यक्रम को संबोधित करते हुए कुलपति डाॅ आरसी श्रीवास्तव ने लोगों से वैज्ञानिक पद्धति से खेती करने की अपील की.
उन्होंने कहा कि इस पद्धति से खेती करने पर किसानों को काफी फायदा होगा. वहीं यूनिवर्सिटी ऑफ इलिनॉय ऐट उर्बना कैंपेनिंग एडीएम इंस्टीट्यूट फॉर प्रिवेंशन ऑफ पोस्टहार्वेस्ट लॉस की ओर से आये प्रेसिडेंट एमेरिटस डॉ रॉबर्ट ईस्टर, डीन ऑफ द कॉलेज एसीइइस कंबीरली किडवेल, एसोसिएट डीन ऑफ द कॉलेज एसीइइस डॉ प्रशांत कलिता, एसोसिएट वाइस चांसलर इलिनॉय प्रदीप खन्ना, डायरेक्टर ऑफ द इंटरनेशनल प्रोग्राम्स कॉलेज ऑफ एसीइइस डॉ एलेक्स विंटर नेल्सन ने ग्रामीणों को अनाज भंडार के तरीके बताये.
खेती के बारे में विस्तृत रूप से चर्चा की. एसटीआर शुष्क उपकरण से अनाज भंडारण करने के तरीके भी बताये. कटाई के उपरांत नुकसान का आकलन व रोकथाम समेत भंडारण के बारे में भी जानकारी दी गयी. मौके पर डीन विवि पूसा डॉ आर सुरेश, डॉ जेपी उपाध्याय, डीइ डॉ एनपी सिंह, चेयरमैन डॉ एम श्रीवास्तव आदि थे.
