एक माह तक हर प्रखंड के स्कूल के रसोइयों को मिलेगी विशेष ट्रेनिंग

संवाददाता, पटना

जिले के सरकारी स्कूलों में कार्यरत रसोइयों को खाना तैयार करने के दौरान स्वच्छता, गुणवत्ता, मात्रा और समय बद्धता को लेकर एक माह तक विशेष ट्रेनिंग दी जायेगी. मंगलवार को शहर के बिहारी साव लेन स्थित मध्य विद्यालय में ट्रेनिंग सत्र आयोजित किया गया. इस अवसर पर डीपीओ अमृत कुमार ने रसोइयों को स्वच्छता और गुणवत्ता के साथ सभी मानकों का पालन करते हुये मध्याह्न भोजन बनाने का निर्देश दिया. उन्होंने बताया कि पूरे अगस्त माह तक विशेष ट्रेनिंग सत्र आयोजित किया जायेगा. इसमें मास्टर ट्रेनर सभी रसोइयों को प्रशिक्षण देंगे. इस विशेष ट्रेनिंग सत्र में जिले के कुल 9600 रसोइयों को ट्रेनिंग दी जायेगी. मध्याह्न भोजन योजना कार्यालय की ओर से सभी प्रखंड के अलग-अलग स्थलों का चयन कर विशेष प्रशिक्षण दिया जायेगा. प्रशिक्षण की तिथि रसोइयों को एक सप्ताह पहले ही दे दी जायेगी.

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