पोषक तत्व से भरपूर है फोर्टिफाइड चावल : आपूर्ति पदाधिकारी
Published by : MANOJ MISHRA Updated At : 03 Apr 2025 6:52 PM
प्रखंड के इ-किसान भवन सभागार में प्रखंडआपूर्ति पदाधिकारी नीतेश कुमार ने प्रखंड के सभी जनवितरण प्रणाली दुकानदारों के साथ गुरुवार को बैठक की.
डुमरिया. प्रखंड के इ-किसान भवन सभागार में प्रखंडआपूर्ति पदाधिकारी नीतेश कुमार ने प्रखंड के सभी जनवितरण प्रणाली दुकानदारों के साथ गुरुवार को बैठक की. बैठक में विक्रेताओं को फोर्टिफाइड चावल के बारे में विस्तार से बताया गया. प्रखंड अपूर्ति पदाधिकारी नीतेश कुमार ने बताया कि फोर्टिफाइड चावल के संदर्भ में भ्रांतियां फैलायी जा रही हैं. यह पोषक तत्वों से भरपूर है. इसे दूर करने के लिए प्रखंड के सभी पीडीएफ दुकानदारों के साथ चावल की गुणवत्ता के बारे में चर्चा की गयी. आपूर्ति पदाधिकारी श्री कुमार ने बताया कि फोर्टिफाइड चावल पूर्ण रूप से पोषक तत्व से युक्त है. इसमें आयरन, फोलिक एसिड, विटामिन-बी-12 जैसे पोषक तत्व मिले हैं. इसके अलावा माइक्रो न्यूट्रिशियन मिलाये जाते हैं. बैठक में प्रखंड के राजकुमार दास, राजगीर दास, शंभु प्रसाद, सुरेंद्र प्रसाद सहित पूरे प्रखंड के जनवितरण प्रणाली दुकानदार मौजूद थे.
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