थाली से दूर हुई हरी सब्जी, बढ़ी परेशानी

दरभंगा : 42 डिग्री तापमान व तेज पछिया हवा से हरी सब्जी की आवक कम हो गयी है. इसके बावजूद पिछले सप्ताह तक हरी सब्जी की जो कीमत थी, उससे लोग किसी तरह आधा किलो या पाव भर सब्जी लेकर भोजन में हरी सब्जी के स्वाद का आनंद ले लेते थे.

लेकिन पिछले पांच दिनों से हरी सब्जियों के तेवर में अधिकांश घरों की थालियों को अपने से दूर कर दिया है. वैवाहिक लगन, जनेऊ सहित अन्य आयोजनों की शहर से गांवों तक भरमार होने के कारण सुबह 8 बजे तक ही बाहर से आये अधिकांश हरी सब्जियों की बिक्री हो जाती है. खुदरा दुकानदार जो खरीददारी करते हैं, उसकी बिक्री दिनभर मनमानी ढंग से की जा रही है. यही वजह है कि दोपहर से शाम होते-होते प्रत्येक सब्जियों के भाव में चार से पांच रुपये तेजी आ जाती है.

इसी तरह सलाद की सामग्री खीरा, गाजर, चुकंदर, मूली, नींबु की कीमत भी मनमानी ढंग से वसूले जा रहे हैं. कोई ग्राहक यदि भाव बट्टा करता है तो दुकानदार उसे दोटूक शब्दांे में जवाब देकर आगे बढ़ने की हिदायत दे देता है. अभी करीब 29 मार्च तक वैवाहिक लगन है. ऐसी स्थिति में हरी सब्जियों एवं सलाद की कीमत में कोई कमी के आसार नहीं दिख रहे.

पांच दिनों से सुबह के बदले शाम को मिलता दूध : दरभंगा. कैरेट की कमी से सुधा दूध की आपूर्ति विगत पांच दिनों से प्रभावित है. स्थिति यह है कि पांच दिनों से सुबह छह से सात बजे आपूर्तिकर्ताओं के यहां जिस दूध की आपूर्ति की जाती थी, उसकी आपूर्ति शाम पांच बजे के बाद की जा रही है. लोग सुबह से बार-बार आपूर्तिकर्ता की दुकान पर जाकर लौट रहे हैं. इसके कारण अधिकांश शहर से लेकर ग्रामीण क्षेत्रों को लोगों की सुबह की चाय फीकी ही मिल रही है.

विभागीय सूत्रों के अनुसार कोलकाता से गत 16 अप्रैल को ही दो ट्रक कैरेट समस्तीपुर व दरभंगा के लिए बुक किया गया. 18 अप्रैल की सुबह तक वह कैरेट ट्रांसपोर्ट तक भी नहीं पहुंचा था. कैरेट की कमी के कारण दरभंगा से जो मांग की जाती है, उसकी आपूर्ति समस्तीपुर से नहीं हो रही है.

विभागीय सूत्रों के अनुसार 17 एवं 18 अप्रैल के लिए केवल दरभंगा से करीब 16 हजार लीटर दूध की अतिरिक्त डिमांड था. वैवाहिक एवं जनेऊ संबंधी आयोजन के लिए लोगों ने इसकी बुकिंग की थी लेकिन इन दोनों दिन समय पर दूध की आपूर्ति नहीं होने के कारण लोग दिनभर आपूर्तिकर्ताओं के यहां चक्कर लगाते रहे.

16 एवं 17 अप्रैल को भी शाम पांच बजे के बाद शहर में दूध की आपूर्ति की गयी थी. 18 अप्रैल को भी सुबह में मात्र 4 गाडि़यों से करीब डेढ़ दर्जन दुकानों में ही दूध की आपूर्ति की गयी. शेष बचे मुहल्लों में शाम चार बजे के बाद दूध की आपूर्ति हुई.

इस बाबत पूछे जाने पर सुधा डेयरी के प्रबंधक ने बताया कि कैरेट की आपूर्ति शीघ्र हो जायेगी. उन्होंने बताया कि कतिपय कारणों से विगत चार दिनों से आपूर्ति के समय में विलंब हुआ है. उन्होंने दावा किया कि जिन लोगों कीबुकिंग पूर्व से आपूर्तिकर्ता के द्वारा की गयी है, उन्हें हर हाल में दूध मुहैया कराया जायेगा.