रांची के इस फेमस रेस्टोरेंट का पनीर जांच में हुआ फेल, तुरंत किया गया नष्ट
जांच करती खाद्य सुरक्षा टीम
Fake Paneer in Ranchi: बीते कुछ समय से होटल और रेस्टोरेंटों में नकली पनीर मिलने का मामला चर्चा का विषय बना हुआ है. इसी बीच कल बुधवार को जांच के दौरान रांची के एक फेमस रेस्टोरेंट के पनीर का नमूना फेल पाया गया.
Fake Paneer in Ranchi: राजधानी रांची में स्पेशल फेस्टिव ड्राइव के तहत कल बुधवार को शहर के विभिन्न इलाकों में मिठाई दुकानों का औचक निरीक्षण किया गया. खाद्य सुरक्षा दल ने अलग-अलग मिठाई दुकानों और रेस्टोरेंटों में जाकर वहां के खाद्य पदार्थों के नमूनों को देखा. खासकर पनीर, खोवा और खोवा से बनी मिठाई की जांच की गयी. जांच के दौरान रांची के एक फेमस रेस्टोरेंट के पनीर का नमूना फेल पाया गया.
न्यू चुरूवाला का पनीर जांच में हुआ फेल
खाद्य सुरक्षा दल कल स्पेशल फेस्टिव ड्राइव के तहत एमजी रोड स्थित न्यू चुरूवाला रेस्टोरेंट में भी पहुंची. यहां जांच के दौरान पनीर (लगभग चार किलो) का नमूना फेल पाया गया, जिसे तुरंत नष्ट किया गया. इसके अलावा न्यू राज स्वीट्स में बिना लेवल के फ्रूट जैम का पैकेट पाया गया. टीम ने संचालक को इसे नहीं बेचने का आदेश दिया. वहीं, दोनों दुकान संचालकों को नोटिस जारी करने की कार्रवाई की जा रही है.
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इन रेस्टोरेंटों में भी हुई जांच
स्पेशल फेस्टिव ड्राइव के तहत जांच टीम ने बिसनीस आइसक्रीम (फिरायालाल चौक), जलजोगा रेस्टोरेंट (अलबर्ट एक्का चौक), स्वीट् इंडिया (महात्मा गांधी मार्ग), न्यू चुरूवाला (महात्मा गांधी मार्ग), न्यू राज स्वीट्स (ओवरब्रिज), रसीक लाल (डोरंडा), राजस्थान कलेवालय (कचहरी चौक), न्यू दिल्ली ढाबा (कचहरी चौक), उदय मिष्टान भंडार (लालपुर) और द कॉफी कैफे डे (लालपुर) में खाद्य पदार्थों के नमूने की जांच की.
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By Dipali Kumari
नमस्कार! मैं दीपाली कुमारी, एक समर्पित पत्रकार हूं और पिछले 3 वर्षों से पत्रकारिता के क्षेत्र में सक्रिय हूं. वर्तमान में प्रभात खबर में कार्यरत हूं, जहां झारखंड राज्य से जुड़े महत्वपूर्ण सामाजिक, राजनीतिक और जन सरोकार के मुद्दों पर आधारित खबरें लिखती हूं. इससे पूर्व दैनिक जागरण आई-नेक्स्ट सहित अन्य प्रतिष्ठित समाचार माध्यमों के साथ भी कार्य करने का अनुभव है.
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