अगर आप दही जल्दी जमाना चाहते हैं तो ये उपाय आपके लिए कारगर साबित होंगे, जानें
– बारिश में बिस्किट, बेफर्स आदि को सीलन से बचाने के लिए डिब्बे में थोड़ा-सा सूखा चावल या चीनी डाल कर रखें.
– कपड़ों पर से लोहे के धब्बे हटाने के लिए निशान वाली जगह पर थोड़ा-सा नमक लगाएं और फिर धो डालें. धब्बे दूर हो जायेंगें.
– बादाम रखने से पहले डिब्बे में थोड़ी-सी चीनी डाल दें. वे लंबे समय तक खराब नहीं होंगे.
– फ्रिज में आधा कटा हुआ नीबू रखने से उसमें बदबू नहीं आयेगी. फ्रिज खोलने पर हमेशा फ्रेशनेस भी फील होगी.
– अगर जामन कम हो या दही जल्दी जमानी हो, तो दूध में एक ताजी हरी मिर्च में नमक लगा कर डाल दें.
– बरसात के दिनों में नमक के डिब्बे में दो-चार दाने चावल के डालने से नमक को नमी नहीं लगती हैं.
– हरी पत्तेदार सब्जियों को सूखने या मुरझाने से बचाने के लिए उन्हें एक एयरटाइट डिब्बे में पेपर नैपकिन बिछा कर रखें. इससे सब्जियां ताजी और हरी-भरी रहेंगी.
