एंटरटेनमेंट इंडस्ट्री में एजाज खान का नाम नया नहीं है. ढेरों बॉलीवुड फिल्मों में एजाज बतौर सपोर्टिंग रोल पहचान बना चुके हैं और अब टीवी पर भी काफी लोकप्रिय हैं. बीतते वक्त के साथ एजाज अपने काम में मंजते गये, वहीं उनकी फिजिकल पर्सनैलिटी में भी निखार आता गया. इसके लिए एजाज रेगुलर वर्कआउट से जुड़े रहें, साथ ही बैलेंस डायट को भी अपनाया है. एजाज शेयर कर रहे हैं अपनी फिटनेस से जुड़ी दिलचस्प बातें.
मेरे लिए फिजिकली और मेंटली समान रूप से फिट रहना मायने रखता है. एक एक्टर के रूप में मुझे लंबे समय तक काम करना पड़ता है. उस दौरान हर शॉट में अपना बेस्ट देना होता है. यह तभी हो सकता है जब मेंटली फिट रहूं. काम के दौरान मुझे थकान महसूस न हो. मेरे लिए फिटनेस वह क्षमता है, जो आपको किसी भी एक्टिविटी को पूरी तरह से एंज्वॉय करने की ताकत देती है. अगर आप ऐसा कर पाते हैं, यानी आप पूरी तरह से फिट हैं.
शूटिंग शेड्यूल के हिसाब से वर्कआउट के लिए समय निकालता हूं. हफ्ते में कम-से-कम तीन दिन वर्कआउट जरूर करता हूं. तीन अलग- अलग जिम में मैंने मेंबरशिप ली है. एक फिल्मसिटी स्टूडियो के पास है, जहां मेरी शूटिंग होती है. शूटिंग से मुझे ब्रेक मिलते जिम चला जाता हूं.
मैंने अपने शो के निर्देशक से अनुरोध किया है कि मुझे एक घंटे का ब्रेक दें, ताकि मैं बॉडी के एक पार्ट पर काम कर सकूं. हफ्ते में कम-से- कम तीन बॉडी पार्ट्स पर वर्कआउट करने की मेरी कोशिश होती है. दो दिन मैं कार्डियो एक्सरसाइज करता हूं. इसमें रनिंग भी शामिल होता है. जब भी मुझे शाम में शूटिंग से ब्रेक मिलता है. मैं अपने रनिंग शूज पहन कर आधा घंटा फिल्मसिटी के चक्कर लगाता हूं या शाम के ब्रेक में हाइ इंटेंसिटी इंटरवल रनिंग करता हूं. इससे अपना एक्सरसाइज मिस नहीं करता.
प्रोटीन डायट पर देता हूं पूरा ध्यान
इन दिनों मैं प्रोटीन डायट पर हूं, क्योंकि मुझे अपने शो के लिए वजन बढ़ाना है. नाश्ते में प्रोटीन शेक के साथ 4 अंडे लेता हूं. वह अंडे या तो उबले हुए होते हैं या फिर भुने हुए दो स्लाइस ब्रेड के साथ. मैं नाश्ता लेट से करता हूं, इसलिए लंच में रोटी के साथ हर तरह की सब्ज़ी पसंद करता हूं.
शाम के नाश्ते में चीज के साथ थोड़ी मात्रा में ड्राइ फ्रूट्स खाता हूं, जो प्रोटीन से भरपूर होता है. डिनर में आमतौर पर नॉन वेज लेता हूं. 200 से 300 ग्राम फिश हो या 200 ग्राम पनीर. डिनर के साथ कैजेन प्रोटीन शेक भी पीता हूं, जो रात भर शरीर में प्रोटीन कंटेंट को बरकरार रखता है. मगर मेरी सलाह है कि हर किसी को अपनी बॉडी की जरूरत के अनुसार ही डायट प्लान करना चाहिए.
बातचीत : उर्मिला कोरी, मुंबई
मैं हॉलीवुड सुपरस्टार ब्रैड पिट के फिट एंड परफेक्ट बॉडीशेप का दीवाना हूं. उन्होंने जिस तरह से खुद को फिट रखा है, वह काबिलेतारीफ है. इसके साथ ही मैं सुपरस्टार जॉर्ज क्लूनी का भी फैन हूं. मैं बच्चों से अक्सर यह माजक करता हूं कि जॉर्ज क्लूनी की तरह मैं भी जब चाहूंगा तो ही उम्र का असर मुझ पर दिखेगा.
