Homemade Ladoo For Diwali: दिवाली पर हर किसी को लुभाएंगे घर के बने लड्डू, जानिए आसान तरीका
family enjoy ladoo
Homemade Ladoo For Diwali: लड्डू हर त्यौहार की जान होती है. लड्डू हर किसी को पसंद होता है. बच्चे से लेकर बूढ़े तक सभी को लड्डू पसंद होता है. बाजार में बहुत तरह के लड्डू मिलते है लेकिन घर के बने हुए लड्डू की बात ही कुछ ओर होती है. लेकिन कम समय के कारण लोगों को समझ नहीं आता है कि आसानी से लड्डू कैसे बना सकते हैं.
Homemade Ladoo For Diwali: दिवाली के समय में घरों में मिठाई न बने ऐसा हो ही नहीं सकता है. दिवाली त्यौहार ही ऐसा होता है जिसमें तरह-तरह की मिठाइयां बनती हैं. ऐसे में लड्डू न बने ये हो ही नहीं सकता है. लड्डू हर त्यौहार की जान होती है. लड्डू हर किसी को पसंद होता है. बच्चे से लेकर बूढ़े तक सभी को लड्डू पसंद होता है. बाजार में बहुत तरह के लड्डू मिलते है लेकिन घर के बने हुए लड्डू की बात ही कुछ ओर होती है. लेकिन कम समय के कारण लोगों को समझ नहीं आता है कि आसानी से लड्डू कैसे बना सकते हैं. इस आर्टिकल में जानेंगे की आप घर में लड्डू आसानी से कैसे बन सकते हैं.
दिवाली पर लड्डू बनाना क्यों खास होता है?
दिवाली खुशियों और मिठास का त्योहार है. इस दिन घर में बने लड्डू न सिर्फ स्वाद बढ़ाते हैं बल्कि घर की रसोई में बना हर मीठा पकवान शुभता और अपनापन दर्शाता है.
घर पर कौन-कौन से लड्डू आसानी से बनए जा सकते हैं?
आप बेसन लड्डू, नारियल लड्डू, सूजी लड्डू, और ड्राई फ्रूट लड्डू जैसे कई प्रकार के लड्डू घर पर आसानी से बना सकते हैं.
बेसन के लड्डू कैसे बनते हैं?
इसे बनाने के लिए आपको एक कढ़ाई में घी डालकर अच्छे से भून लेंगे, इसक बाद इन सभी चीजों में चीनी डालकर अच्छे से एक पेस्ट बना लेंगे. इसके बाद हाथों में घी लगा कर लड्डू को आकार दे देंगे.
स्वादिष्ट नारियल के लड्डू कैसे बनाते हैं?
नारियल के लड्डू हर कोई बड़े चाव के साथ खाता है. इसे बनाना उससे भी ज्यादा आसान होता है. इसके लिए ताजे नतियाल को अच्छे से कद्दूकस कर लेना है, इसके बाद हल्का स घी डालकर इसे हल्का भूरा होने तक रोस्ट कर लेंगे, फिर इसमें चीनी डालकर अच्छे से मिलाकर इसे ठंडा होने के लिए रख देंगे. अब हल्के हाथों से इस मिश्रण के छोटे-छोटे लड्डू बना लेंगे.
सूजी के लड्डू कैसे तैयार करें?
सूजी के लड्डू बनाने के लिए आपको सूजी, घी और चीनी का इस्तेमाल कर सकते हैं. इसके लिए आपको सूजी को भून कर इसमें चीनी मिलाकर हल्का स ड्राइ फ्रूट डालकर अच्छे से मिला लेंगे. ऐसे में लड्डू तैयार घर पर आसानी से तैयार हो जाएंगे.
ड्राई फ्रूट लड्डू को स्वादिष्ट कैसे बनाएं?
सूजी, बेसन, मूंग डाल इन सब चीजों के लड्डू सभी को पसंद होते हैं और सभी लोगों ने इसे खाया भी होगा लेकिन क्या आप जानते हैं कि ड्राइ फ्रूट के लड्डू भी बना सकते हैं.इसमें आप लड्डू के मिठास के लिए चीनी या गुड़ नहीं खजूर का इस्तेमाल कर सकते हैं. इससे लड्डू स्वादिष्ट भी बनेंगे और मीठे भी.
क्या घर पर शुगर फ्री लड्डू बना सकते हैं?
हां, आप शुगर फ्री लड्डू भी बना सकते हैं. इसके लिए चीनी की जगह गुड़, खजूर या स्टीविया का उपयोग करें. ये स्वादिष्ट और हेल्दी दोनों होते हैं.
लड्डू को लंबे समय तक कैसे संभाल कर सकते हैं?
लड्डू को एयरटाइट डिब्बे में रखें और ठंडी, सूखी जगह पर स्टोर करें. इस तरह ये 10–15 दिन तक ताज़ा रहते हैं.
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By Prerna
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