Oats Mango Smoothie Recipe: गर्मी जहां एक तरफ आग बरसाता है, तो वहीं दूसरी तरफ अपनी तेज उमस के साथ आम जैसे रसीले फलों का तोहफा भी लेकर आता है. ऐसे में फलों के राजा आम की रसीली मिठास जब ओट्स की पौष्टिकता से मिलती है, तो तैयार होती है एक शानदार हेल्दी ड्रिंक, ओट्स मैंगो स्मूदी. यह स्मूदी फाइबर, विटामिन्स और नेचुरल शुगर से भरपूर होती है, जो न सिर्फ शरीर को ठंडक देती है, बल्कि एनर्जी से भी भर देती है. बच्चों से लेकर बड़े तक सभी के लिए यह परफेक्ट समर ब्रेकफास्ट या स्नैक ऑप्शन है. ऐसे में आइए, जानते हैं इस आसान, झटपट बनने वाली और स्वादिष्ट स्मूदी की रेसिपी.
सामग्री
- मीठे आम – 4 बड़े
- ओट्स – 30 ग्राम
- दूध – 220 मिली
- चीनी या शहद – 60 ग्राम
- दही – 320 मिली
- बादाम – 5
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विधि
- ओट्स मैंगो स्मूदी बनाने के लिए सबसे पहले आम अच्छे से धोकर छील लें. फिर इसे स्लाइस में काटकर अलग रखें.
- अब एक सॉस पैन में मीडियम आंच पर दूध गरम करें. इसमें ओट्स डालें और कुछ मिनट तक पका लें. फिर आंच बंद कर दें. आंच बंद करने के तुरंत बाद इसमें चीनी या शहद डालें और अच्छी तरह से मिलाएं. फिर इसे पूरी तरह ठंडा होने के लिए छोड़ दें.
- बादाम को मिक्सर में दरदरा पीस लें.
- अब आम, ओट्स, बादाम, चीनी और दही को एक साथ मिक्सर में पीस लें जब तक यह चिकना न हो जाए.
- इसे एक घंटे के लिए फ्रिज में रखें और ठंडा ठंडा ओट्स मैंगो स्मूदी परोसे और एन्जॉय करें.
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