Leftover Dal Recipe Ideas: बची दाल को दें नया स्वाद, बनाएं ये टेस्टी रेसिपी
leftover dal recipes ( AI generated image)
Leftover Dal Recipe Ideas: दाल का यूज डेली होता है और ये रोजाना के खाने का अहम हिस्सा है. इससे कई तरह की टेस्टी डिश को बनाया जाता है. कई बार दाल ज्यादा बन जाती है. बचे हुए दाल से आप इन चीजों को बना सकते हैं.
Leftover Dal Recipe Ideas: दाल हमारे खाने का एक अहम हिस्सा है. इसका इस्तेमाल लगभग रोज ही होता है. इससे कई तरह की टेस्टी डिश को बनाया जाता है. कई बार खाना ज्यादा बन जाता है तब ये समझ नहीं आता है कि बचे हुए खाने का क्या किया जाए तो ये आर्टिकल आपके काम की है. अगर दाल ज्यादा बन गया है और बच गया है तो आप इन चीजों को तैयार कर इसे रीयूज कर सकते हैं. तो आइए जानते हैं ऐसे ही कुछ आइडिया के बारे में.
चीला को करें तैयार
आप बचे हुए दाल से चीला तैयार कर सकते हैं. चीला तैयार करने के लिए आप बची हुई दाल से चीला बना सकते हैं. इसमें आप चावल का आटा, बेसन और प्याज डालकर चीला तैयार कर सकते हैं और इसका सेवन नाश्ते में करें.
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दाल की टिक्की बनाएं
आप दाल से दाल टिक्की भी बना सकते हैं. दाल में आप उबले आलू, बेसन, प्याज, मिर्च, अदरक और कुछ मसालों को डालकर आप टिक्की तैयार कर लें. इसे तवे पर तेल डालकर क्रिस्पी होने तक पकाएं. ये खाने में बहुत ही टेस्टी है और आप आसानी से इसे तैयार कर सकते हैं.
दाल से तैयार करें ये रेसिपी
बचे हुए दाल से आप पराठा तैयार कर सकते हैं. इसका सेवन आप सुबह के नाश्ते में करें. पराठा बनाने के लिए आप आटा में दाल डालें. इसमें हरी मिर्च, धनिया डालकर आटा तैयार कर लें. इसमें से आप रोटी बेलें और पराठा को तवे पर घी या तेल डालकर पकाएं.
स्नैक्स को करें तैयार
आप दाल से स्नैक भी तैयार कर सकते हैं. इससे आप चाहे तो पकौड़े या वड़ा को भी बना सकते हैं. इसमें आप प्याज, बेसन, मिर्च मसाले डालकर बैटर तैयार करें. फिर इसे फ्राई करें. आप इससे कटलेट भी बना सकते हैं.
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लेखक के बारे में
By श्वेता वैद्य
श्वेता वैद्य प्रभात खबर डिजिटल में जूनियर कंटेंट राइटर के तौर पर काम करती हैं. उन्हें कंटेंट राइटिंग के क्षेत्र में एक साल से अधिक का अनुभव है. वर्तमान में श्वेता झारखंड बीट को कवर कर रही हैं, जहां वह राज्य की ताजा खबरें, लोगों की भलाई से जुड़े मुद्दे, सरकारी योजनाओं, स्थानीय प्रशासन, शिक्षा, रोजगार और सामाजिक विषयों पर आधारित स्टोरीज तैयार करती हैं. श्वेता की हर बार कोशिश यही रहती है कि बात आसान, साफ और सीधे तरीके से लोगों तक पहुंचे, जिससे कि हर कोई उसे बिना दिक्कत के समझ सके. कंटेंट राइटर के तौर पर उनका फोकस होता है कि कंटेंट सिंपल, रिलेटेबल और यूजर-फ्रेंडली हो.
झारखंड बीट से पहले उन्होंने लाइफस्टाइल बीट के लिए भी कंटेंट लिखा. इस बीट में उन्होंने रेसिपी, फैशन, ब्यूटी टिप्स, होम डेकोर, किचन टिप्स, गार्डनिंग टिप्स और लेटेस्ट मेहंदी डिजाइन्स जैसे रोजमर्रा की जिंदगी से जुड़े विषयों पर आर्टिकल लिखे.
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