How To Grow Bitter Gourd: करेला एक लोकप्रिय सब्जी है जो अपने औषधीय गुणों और स्वास्थ्य लाभों के लिए जानी जाती है. इसका स्वाद भले ही कड़वा हो, लेकिन यह शुगर कंट्रोल, पाचन सुधार और त्वचा की देखभाल में बहुत लाभदायक है. करेले की खेती भारत के लगभग सभी हिस्सों में की जाती है, खासकर उत्तर प्रदेश, बिहार, मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र और पश्चिम बंगाल में. यह गर्मी और वर्षा ऋतु की फसल है, जो कम लागत में अधिक लाभ देती है. करेला एक बेलदार पौधा है जिसे सहारे पर चढ़ाकर उगाया जाता है. अगर सही तरीके से बीज चयन, मिट्टी की तैयारी, सिंचाई और खाद प्रबंधन किया जाए, तो करेला की खेती कम समय में अच्छी उपज और अधिक मुनाफा दे सकती है. इस आर्टिकल में आपको बताएंगे कि कैसे आप अपने घर के छोटे से गमले में भी करेले कि खेती कर सकते हैं.
करेले की खेती के लिए कौन सा मौसम सही है?
करेला गर्मी और बरसात दोनों मौसमों में उगाया जा सकता है. इसकी बुवाई फरवरी से मार्च या जून से जुलाई के बीच करना सबसे अच्छा रहता है.
करेले की खेती के लिए कौन-सी मिट्टी सही होती है?
करेला दोमट या बलुई दोमट मिट्टी में अच्छी तरह से बढ़ता है. मिट्टी का pH स्तर 6.0 से 7.0 के बीच होना चाहिए और जल निकासी अच्छी होनी जरूरी है.
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करेले के बीज की बुआई कैसे करें?
बीजों को बोने से पहले 12 घंटे तक गुनगुने पानी या गौमूत्र में भिगो दें.
फिर 1.5 से 2 फीट की दूरी पर बीज बोएं.
हर गड्ढे में 2-3 बीज डालें और हल्की मिट्टी से ढक दें.
करेले की सिंचाई कैसे होती है?
इसके शुरुआत में हर 3-4 दिन में हल्की सिंचाई करनी चाहिए. पौधे बढ़ने के बाद सप्ताह में एक बार पानी देना पर्याप्त है. बरसात के मौसम में अतिरिक्त पानी निकालना जरूरी है.
करेले की खेती के लिए खाद और गोबर कितना जरूरी है?
खाद और गोबर हर चीज की खेती के लिए बहुत जरूरी होता है. ऐसे में अगर आप घर के बैल्कनी में इसे उगा रहे हैं तो इसके लिए थोड़ी मात्रा में उपयोग कर सकते हैं.
करेले की फसल को तैयार होने में कितना समय लगता है?
बीज बोने के लगभग 55 से 65 दिनों बाद फल तोड़ने योग्य हो जाते हैं.
करेले को कब तोड़ सकते हैं?
करेले के फल को देखते हुए आप इसे हर 4-5 दिन के अंतराल में इसे तोड़ सकते हैं.
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