धनिया पत्ती फ्रेश रखने के लिए अपनाएं सुमन का ये तरीका

Published by : Sweta Vaidya Updated At : 01 Mar 2026 2:21 PM

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हरा धनिया (Image: Canva)

अगर आप भी चाहती हैं कि धनिया पत्ती कई दिनों तक हरी-भरी और ताजा बनी रहे तो ये आर्टिकल आपके काम का है. आइए जानते हैं धनिया को स्टोर करने का सही तरीका.

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किचन में धनिया पत्ती का इस्तेमाल बहुत आम है.  चाहे दाल हो, सब्जी, चाट या सलाद थोड़ी सी कटी हुई धनिया पत्ती डालते ही खाने का स्वाद दोगुना हो जाता है. इसकी खुशबू और हरा-भरा रंग किसी भी डिश को खास बना देता है. धनिया पत्ती का इस्तेमाल चटनी बनाने में भी बहुत होता है. चटपटी धनिया की चटनी खाने के स्वाद को भी बढ़ा देती है. इसलिए लोग इसे अक्सर मार्केट से खरीद कर लाते हैं. लेकिन कई बार ऐसा होता है कि धनिया पत्ती दो-तीन दिन में ही मुरझाने लगती है और फिर खराब हो जाती है. अगर आप भी चाहते हैं कि आपकी धनिया पत्ती लंबे समय तक फ्रेश और हरी बनी रहे, तो उसे सही तरीके से स्टोर करना बेहद जरूरी है. सही स्टोरेज टिप्स अपनाकर आप धनिया को कई दिनों तक ताजा रख सकते हैं और बार-बार बाजार जाने की जरूरत भी नहीं पड़ेगी. धनिया को लंबे टाइम तक फ्रेश रखने के लिए आप एक आसान तरीका अपना सकते हैं. इस हैक को सुमन ने इंस्टाग्राम हैंडल @suman.ranganath.gowda पर शेयर किया है. आइए जानते हैं धनिया को स्टोर करने का तरीका. 

धनिया को स्टोर करने का तरीका 

  • धनिया स्टोर करने के लिए सबसे पहले आप जार में थोड़ा पानी को डाल दें. 
  • इसमें आप हरे धनिया को डाल दें. 
  • इसे आप एक प्लास्टिक बैग से कवर कर दें. 
  • फिर आप इसे फ्रिज में स्टोर कर दें. इस तरह से आपका धनिया 3 हफ्ते तक फ्रेश रहेगा. 

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लेखक के बारे में

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श्वेता वैद्य प्रभात खबर डिजिटल में जूनियर कंटेंट राइटर के तौर पर कार्यरत हैं. कंटेंट राइटिंग के क्षेत्र में एक साल से अधिक का अनुभव है. पिछले करीब दो महीनों से वे झारखंड बीट पर सक्रिय रूप से काम कर रही हैं. इस दौरान वे राज्य से जुड़ी ताजा खबरों, लोगों से जुड़े मुद्दे और जरूरी जानकारियों पर आधारित स्टोरीज तैयार कर रही हैं. इससे पहले उन्होंने लाइफस्टाइल बीट के लिए भी कंटेंट लिखा. इस बीट में उन्होंने रेसिपी, फैशन, ब्यूटी टिप्स, होम डेकोर, किचन टिप्स, गार्डनिंग टिप्स और लेटेस्ट मेहंदी डिजाइन्स जैसे रोजमर्रा की जिंदगी से जुड़े विषयों पर रोचक और उपयोगी आर्टिकल लिखे. श्वेता की हर बार कोशिश यही रहती है कि बात आसान, साफ और सीधे तरीके से लोगों तक पहुंचे, जिससे कि हर कोई उसे बिना दिक्कत के समझ सके. कंटेंट राइटर के तौर पर उनका फोकस होता है कि कंटेंट सिंपल, रिलेटेबल और यूजर-फ्रेंडली हो.

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