Evening Snacks: दिनभर की थकान के बाद शाम में जब हम चाय की चुस्की लेते हैं तो शरीर ही नहीं, मन भी फ्रेश हो जाता है. लेकिन इस टाइम सिर्फ चाय से मजा पूरा नहीं होता, बल्कि उसके साथ अगर कुछ क्रिस्पी और चटपटा स्नैक्स मिल जाए तो मन तृप्त हो जाता है. बहुत से लोग शाम की हल्की-फुल्की भूख को मिटाने के लिए अक्सर कुछ टेस्टी स्नैक्स की तलाश में रहते हैं. आज इस आर्टिकल में हम आपको शाम को और भी खास बनाने के लिए ऐसे 5 क्रिस्पी और चटपटे स्नैक्स के बारे में, जिन्हें आप चाय के साथ ट्राई कर सकते हैं.
मसाला पीनट्स
मूंगफली को बेसन और मसालों में लपेटकर कुरकुरी तली जाती है. चाय के साथ इसका स्वाद दोगुना हो जाता है. यह स्नैक्स झटपट बनने वाली, क्रिस्पी और स्पाइसी है. बारिश या सर्दी की शामों में मसाला पीनट्स का स्वाद अलग ही होता है.
भेल पुरी
मुरमुरा, सेव, उबला आलू, प्याज-टमाटर और खट्टी-मीठी चटनी से बनी भेल पुरी हल्की-फुल्की और चटपटी होती है. इसे आप बिना गैस जलाए झटपट तैयार कर सकते है. ये शाम की भूख मिटाने का परफेक्ट हल्का स्नैक्स है.
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आलू चाट
उबले आलू में प्याज, टमाटर, हरी मिर्च और चाट मसाला मिलाकर बनाई जाने वाली आलू चाट हर उम्र के लोगों की पसंदीदा डिश है. इसके ऊपर से सेव और नींबू का रस डालने से यह और भी मजेदार हो जाती है. चाय या कोल्ड ड्रिंक के साथ इसे आप ट्राई कर सकते हैं.
पकौड़े (प्याज/आलू/पालक)
बेसन के घोल में प्याज, आलू या पालक मिलाकर गरम तेल में तले जाते हैं. बाहर से कुरकुरे और अंदर से नरम ये पकोड़े चाय के साथ सबसे क्लासिक कॉम्बिनेशन हैं. बारिश की फुहारें और गरमा गरम पकोड़े, शाम का मजा दोगुना कर देते हैं.
समोसा
इसे आप शाम के नाश्ते टाइम खाकर ट्राई कर सकते है, इसके स्वाद और टेस्ट हर किसी के मन को भाता है.
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