Health Tips: बड़े काम की है बड़ी इलायची, यह केवल मसाला ही नहीं, औषधि भी है

Health Tips: बड़ी इलायची प्राय: हर भारतीय रसोई में आपको मिल जायेगी. इसके सेवन से हम मौसमी बीमारियों से तो बचे ही रहते हैं, गैस, अपच से भी राहत मिलती है.

Health Tips: बड़ी इलायची को काली इलायची और मोटी इलायची के नाम से भी जाना जाता है. यह भारतीय रसोई में मिलने वाला एक गरम मसाला है, जिसका इस्तेमाल सब्जियों के स्वाद और सुगंध को बढ़ाने के लिए किया जाता है. आपको यह जानकर आश्चर्य होगा कि बड़ी इलायची महज एक मसाला ही नहीं है, बल्कि एक औषधि भी है. औषधीय गुणों से भरपूर होने के कारण ही आयुर्वेद में कई बीमारियों के उपचार में इसका उपयोग किया जाता है. इसमें एंटी-इंफ्लामेटरी, एंटी-माइक्रोबियल और एंटी-ऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो हमें मौसमी संक्रमण और खांसी-जुकाम से बचाते हैं, इसलिए बरसात के मौसम में इसका सेवन लाभदायक होता है. इसकी तासीर गर्म होती है, सो पित्त प्रकृति के लोगों को सीमित मात्रा में ही इसका सेवन करना चाहिए.

इन बीमारियों में मिलती है राहत

सर्दी-खांसी में लाभदायक : बरसात के मौसम में संक्रमण जल्दी फैलता है, ऐसे में इस समय अधिकतर लोग खांसी-सर्दी से परेशान हो जाते हैं. जिन लोगों को सर्दी-खांसी की समस्या रहती है, उनके लिए बड़ी इलायची का सेवन इस परेशानी से राहत दे सकता है. इसके सेवन से श्वसन मार्ग साफ होता है और गले में जमा बलगम पिघलकर बाहर निकल आता है. इससे रोगी को आराम मिलता है.

पाचन में सुधार : बड़ी इलायची के सेवन से हमारा पाचन बेहतर होता है. इसके सेवन से गैस, अपच और एसिडिटी जैसे समस्याओं से राहत मिलती है. यदि आपको पेट दर्द हो रहा हो, तो इसका सेवन आपको दर्द से आराम दिला सकता है.

मसूड़ों और दांतों के लिए फायदेमंद : बड़ी इलायची में एंटी-सेप्टिक गुण भी होता है, इस कारण इसके सेवन से दांतों और मसूड़ों की समस्याएं दूर होती हैं. इसे चबाने से मुंह की दुर्गंध भी दूर होती है.

सूजन कम करने में मददगार : बड़ी इलायची एंटी-इंफ्लामेटरी गुणों से युक्त होती है. इसी कारण इसके सेवन से शरीर के सूजन को कम करने में मदद मिलती है.

इम्यूनिटी बूस्टर : इसमें विटामिन सी होता है. ऐसे में इसके सेवन से हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और हम मौसमी बीमारियों और संक्रमण से बचे रहते हैं.

अन्य लाभ

-इसके सेवन से उल्टी और मतली जैसी परेशानियों से राहत मिलती है.

-यह हमारे शरीर में जमा विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने का काम भी करती है.