ईट राइट फॉर बेटर लाइफ विषय पर राष्ट्रीय वेबिनार का सफल आयोजन

राष्ट्रीय पोषण सप्ताह पर वाइएसएनएम कॉलेज में हुई ज्ञानवर्धक चर्चा प्रतिनिधि, मेदिनीनगर वाइएसएनएम कॉलेज, मेदिनीनगर के आंतरिक गुणवत्ता आश्वासन प्रकोष्ठ, गृह विज्ञान विभाग, इकाई एवं न्यूट्रिशन सोसाइटी ऑफ इंडिया के संयुक्त तत्वावधान में राष्ट्रीय पोषण सप्ताह के अवसर पर ईट राइट फॉर बेटर लाइफ विषय पर एक राष्ट्रीय वेबिनार का आयोजन किया गया. वाइएसएनएम कॉलेज की आंतरिक गुणवत्ता आश्वासन प्रकोष्ठ, होम साइंस विभाग, इकाई एवं न्यूट्रीशन सोसाइटी ऑफ इंडिया के तहत राष्ट्रीय पोषण सप्ताह के अवसर पर ईट राइट फार बेटर लाइफ विषय पर राष्ट्रीय वेबिनार का आयोजन किया गया. कार्यक्रम का विषय प्रवेश प्राचार्या डॉ मोहिनी गुप्ता ने कराया.उन्होंने कहा कि आज की भागदौड़ व जीवनशैली में सही खानपान का महत्व और भी बढ़ गया है. असंतुलित आहार व जंक फूड केवल बीमारियों को जन्म देता हैं. जबकि स्थानीय मौसमी और संतुलित भोजन हमें सशक्त और स्वस्थ बनाता है. उन्होंने छात्र-छात्राओं से आह्वान किया कि वे अपने परिवार और समाज में पोषण जागरूकता के दूत बनें. फिट इंडिया हेल्दी इंडिया के लक्ष्य को साकार करें. मुख्य वक्ता पूर्व कुलपति जयप्रकाश नारायण विश्वविद्यालय छपरा के डॉ फारूक अली ने कहा कि पोषण जीवन के हर चरण में आवश्यक है. कुपोषण बच्चों के मस्तिष्क विकास को प्रभावित करता है. जबकि वयस्कों में एनीमिया, मोटापा, मधुमेह और हृदय रोग जैसी समस्या अस्वस्थ खानपान का परिणाम हैं. वृद्धावस्था में संतुलित आहार और शारीरिक सक्रियता स्वास्थ्य की कुंजी है. एनीमिया से बचाव के लिए उन्होंने गुड़ व चना जैसे सस्ते, स्थानीय खाद्य पदार्थों को आहार में शामिल करने की सलाह दी. कहा कि जिम जाने की बजाय यदि हम घर के कामों में सक्रिय रहें, तो शारीरिक गतिविधि स्वाभाविक रूप से बनी रहती है. कार्यक्रम का संचालन डॉ मिनी टुडू ने किया. धन्यवाद ज्ञापन व टेक्निकल सपोर्ट डॉ मशरिक जहां ने किया. मौके पर शिक्षक एवं शिक्षकेत्तर कर्मी सहित 100 छात्र-छात्रा सक्रिय रूप से सम्मिलित हुई.