फूड सेफ्टी टीम ने 10 दुकानों से वसूला 1800 रुपये फाइन

खाद्य सुरक्षा अधिकारी अपूर्वा मिंज ने जामताड़ा के मिहिजाम रोड स्थित कई मिठाई और किराना दुकानों का निरीक्षण किया। राजू स्वीट्स गोराईनाला से नारियल के लड्डू का नमूना लेकर उसे राज्य खाद्य प्रयोगशाला रांची भेजा गया। कई दुकानों में स्वच्छता के मानक पूरे नहीं पाए गए, कुछ खाद्य सामग्री नष्ट कराई गई। तीन दुकानों में उपयोग किए गए तेल की जांच की गई, जो मानक के अनुरूप नहीं था और नष्ट किया गया। निरीक्षण के दौरान तंबाकू अधिनियम 2003 का उल्लंघन करने वाली 10 दुकानों पर 1800 रुपये के चालान भी जारी किए गए। निरीक्षण दल में अरविंद प्रसाद, निकिता मोदी, मनोज कुमार और सर्बिना सिन्हा शामिल थे।

संवाददाता, जामताड़ा. खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी अपूर्वा मिंज ने गुरुवार को मिहिजाम रोड पर स्थित विभिन्न मिठाई दुकानों और किराना स्टोर्स का निरीक्षण किया. इस दौरान दे स्वीट्स शहरडाल, बीके किराना स्टोर शहरडाल, पाल स्वीट्स शहरडाल, राजू स्वीट्स गोराईनाला, जय गुरू स्वीट्स गोराईनाला, गुड्डू होटल अमोई एवं गोल्डन एप्पल रेस्टोरेंट, बायपास रोड जामताड़ा का निरीक्षण किया गया. इस निरीक्षण में अधिकांश संस्थानों में मानकों के अनुसार साफ-सफाई नहीं पाई गई और कुछ खाद्य सामग्री भी अवैध स्थिति में मिली, जिसे नष्ट कराया गया. इसके अलावा, तीन संस्थानों में खाद्य सामग्री बनाने के लिए उपयोग किए जा रहे तेल की जांच मशीन से की गयी, जो मानकों के अनुरूप नहीं पाया गया और उसे भी नष्ट कराया गया. वहीं, राजू स्वीट्स गोराईनाला से नारियल के लड्डू का नमूना संग्रहित किया गया है, जिसे राज्य खाद्य प्रयोगशाला नामकुम, रांची जांच के लिए भेजा जाएगा. दुकान में पाई गई कमियों के अनुसार नोटिस भेजी जायेगी. इसके साथ ही, कोटपा के तहत कुल 10 दुकानों से तंबाकू अधिनियम, 2003 का अनुपालन न करने पर कुल 1800 रूपये का चालान काटा गया. निरीक्षण दल में अरविंद प्रसाद, निकिता मोदी, मनोज कुमार, सर्बिना सिन्हा आदि मौजूद थे.