Saran News : त्योहारों पर मंहगाई की मार, आसमान छू रही सब्जियों की कीमत

छपरा. शहर के खुदरा बाजारों में सब्जियों के दाम आसमान छू रहे हैं, जिससे महंगाई की मार आम लोगों, खासकर गरीबों की रसोई पर पड़ रही है. स्थिति इतनी विकट हो गई है कि लोगों की थाली से हरी सब्जियां गायब होने लगी हैं. फूलगोभी और बोरो जैसी सब्जियों के दाम सुनकर ही ग्राहकों का चेहरा लाल हो जा रहा है. हरी मिर्च और अदरक जैसे रोजमर्रा के मसाले तो लगभग सेब और अनार के भाव बिक रहे हैं. आम लोगों का कहना है कि अब सब्जी खाना मुश्किल हो गया है. इस त्योहारी मौसम में यदि यही दरें बनी रहीं या बढ़ीं, तो त्यौहार में अच्छे व्यंजन बनाना कठिन हो जाएगा.

छठ से पहले फलों के भी बढ़ेंगे दाम

सब्जी के दाम कम होने का नाम नहीं ले रहे हैं, खासतौर पर हरी सब्जियों के दामों में जबरदस्त उछाल है. थोक मार्केट के रेट भले ही कुछ औसत पर हों, लेकिन खुदरा व्यापारियों और फेरी वालों का रेट आसमान छू रहा है. ग्राहकों के सामने मजबूरी है कि उन्हें एक या दो किलो ही सब्जी खरीदनी होती है, जिसके कारण उन्हें ठगी का शिकार भी होना पड़ता है. मौजूदा समय में ज्यादातर हरी सब्जियां ₹40-50 प्रति किलो से अधिक हैं. फूलगोभी, टमाटर और प्याज के रेट भी अर्द्धशतक से अधिक का आंकड़ा पार कर चुके हैं. गौर करने वाली बात यह है कि सब्जी के मुकाबले फल सस्ते हैं. वर्तमान में सेब ₹60-80 प्रति किलो, अनार ₹60 प्रति किलो और केला ₹40 प्रति दर्जन बिक रहा है. हालांकि, छठ महापर्व आते ही फलों के भाव भी चढ़ जाएंगे, जिससे लोगों को दोहरी मार झेलनी पड़ सकती है. गुदरी बाजार की अनु देवी के अनुसार, अब सब्जी सप्ताह में सिर्फ एक बार ही बन पा रही है, और रोज के लिए चना, सोयाबीन या अन्य सस्ते विकल्प तलाशने पड़ते हैं.

इन कारणों से बढ़ रहे हैं दाम

सितंबर-अक्टूबर में आमतौर पर लोकल सब्जियां मंडियों में आ जाती हैं, लेकिन भारी बारिश और 3 अक्टूबर को हुई जबरदस्त अतिवृष्टि के कारण किसानों को भयंकर नुकसान हुआ है और फसलें बर्बाद हो गई हैं, जिसका सीधा असर बाजार पर देखने को मिल रहा है. सब्जियों सहित खाद्य पदार्थों के दाम प्रशासन के हाथों से अनियंत्रित हो गए हैं. जमाखोरी भी एक कारण है कि सब्जियों के दाम लगातार बढ़ते ही जा रहे हैं. चुनावी मौसम होने के कारण बिहार में वाहनों के आगमन में भी देरी हो सकती है, जिससे आपूर्ति प्रभावित होगी.

बाजार में सब्जियों की कीमत

फूलगोभी ₹100 प्रति किलोहरी मिर्च ₹150 प्रति किलो

अदरक (आदि) ₹200 प्रति किलोलहसुन ₹150 प्रति किलो

बोरो ₹80 प्रति किलोबैगन/तरोई/परवल ₹60 प्रति किलो

टमाटर ₹50 प्रति किलोभिंडी ₹50 प्रति किलो

प्याज ₹40-50 प्रति किलोआलू ₹128 प्रति 5 किलो

लौकी (प्रति पीस) ₹40 प्रति पीसधनिया ₹15 प्रति 50 ग्राम