शीतकाल में सही और संतुलित पोषण अत्यंत जरूरी : ऋतु

कोईलवर.

कोईलवर स्थित रैपिड एक्शन फोर्स के 114वीं बटालियन मुख्यालय की ओर से विंटर न्यूट्रिशन एवं हेल्दी लड्डू, सूप और सलाद का एक उपयोगी एवं जागरूकता आधारित प्रदर्शन कार्यक्रम आयोजित किया गया.

यह कार्यक्रम आरसीडब्ल्यूए हेड ऋतु झा की अध्यक्षता में संपन्न हुआ. कार्यक्रम का उद्देश्य शीत ऋतु के दौरान संतुलित पोषण, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले आहार तथा स्वस्थ जीवनशैली के प्रति जागरूकता फैलाना था. प्रदर्शन के दौरान सर्दियों में लाभकारी पोषक तत्वों से भरपूर लड्डू, विभिन्न प्रकार के सूप एवं सलाद तैयार कर उनके स्वास्थ्य लाभों की जानकारी दी गयी. उपस्थित सदस्यों ने इस पहल की सराहना की और इसे अत्यंत उपयोगी बताया. आरसीडब्ल्यूए की अध्यक्ष ऋतु झा ने बताया कि शीतकाल में सही और संतुलित पोषण अत्यंत आवश्यक. हेल्दी लड्डू, सूप और सलाद न केवल शरीर को ऊर्जावान रखते हैं, बल्कि रोगों से बचाव में भी सहायक होते हैं. ऐसे कार्यक्रम परिवारों को स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के लिए प्रेरित करते हैं.

114 रैपिड एक्शन फ़ोर्स परिसर में श्री अन्न मेले का आयोजन114वीं बटालियन रैपिड एक्शन फ़ोर्स के परिसर में कमांडेंट अश्विनी कुमार झा के मार्गदर्शन में श्री अन्न मेले का आयोजन किया गया. मेले का उद्देश्य मोटे अनाज के पोषण महत्व को जन-जन तक पहुंचाना एवं स्वस्थ जीवनशैली के प्रति जागरूकता बढ़ाना रहा. श्री अन्न मेले में विभिन्न स्टालों के माध्यम से मोटे अनाज से बने अनेक प्रकार के स्वादिष्ट एवं पौष्टिक व्यंजनों की आकर्षक प्रदर्शनी लगायी गयी. इन स्टालों पर रागी, बाजरा, ज्वार एवं अन्य मिलेट्स से बने व्यंजनों ने सभी का ध्यान आकर्षित किया. इस आयोजन में रैफ के कार्मिकों एवं उनके पारिवारिक सदस्यों ने बढ़-चढ़कर भाग लिया और मिलेट्स आधारित आहार को अपने दैनिक जीवन में अपनाने के प्रति रुचि दिखाई. कमांडेंट अश्विनी कुमार झा ने मोटे अनाज के महत्व पर प्रकाश डालते हुए कहा कि मिलेट्स न केवल स्वास्थ्य के लिए अत्यंत लाभकारी है, बल्कि यह पारंपरिक भारतीय भोजन संस्कृति का अभिन्न हिस्सा भी है. उन्होंने संतुलित आहार एवं स्वस्थ जीवन के लिए मिलेट्स को नियमित आहार में शामिल करने का आह्वान किया.

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