Potato Bites Recipe: स्पेशल इवनिंग स्नैक्स आइडिया, आलू से बनाएं झटपट टेस्टी पोटैटो बाइट्स

Potato Bites Recipe: बच्चे अक्सर शाम में कुछ अलग और टेस्टी खाने की जिद करते हैं. बच्चों के लिए आप कुछ स्पेशल स्नैक तैयार करना चाहते हैं तो आप आलू से पोटैटो बाइट्स को जरूर बनाएं. आप इसे शाम की चाय के साथ भी एन्जॉय कर सकते हैं. इन्हें आप पार्टी स्नैक या फिर घर आए गेस्ट्स के लिए झटपट बना सकते हैं. कम चीजों की मदद से आप एक शानदार नाश्ता तैयार कर सकते हैं. तो आइए इस आर्टिकल से जानते हैं पोटैटो बाइट्स बनाने की आसान रेसिपी. 

पोटैटो बाइट्स बनाने के लिए सामग्री 

• आलू- 5 उबले हुए
• कॉर्नफ्लोर- 3 बड़े चम्मच
• ब्रेड क्रम्ब्स- 1 कप
• हरी मिर्च- 2 बारीक कटी हुई
• अदरक-लहसुन पेस्ट- 1 चम्मच
• हरी धनिया- 2 बड़े चम्मच बारीक कटी हुई
• काली मिर्च पाउडर- आधा छोटा चम्मच
• मिक्स हर्ब्स- आधा छोटा चम्मच
• गरम मसाला- आधा चम्मच 
• नमक- स्वादानुसार
• तेल- फ्राई करने के लिए

पोटैटो बाइट्स बनाने की विधि 

• पोटैटो बाइट्स बनाने के लिए सबसे पहले आप आलू को उबाल लें और फिर इसे अच्छे से मैश कर लें.
• अब आप इसमें हरी मिर्च, अदरक और लहसुन का पेस्ट, बारीक कटी हुई हरी धनिया, काली मिर्च पाउडर, मिक्स्ड हर्ब्स, गरम मसाला और नमक डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें. 
• अब आप इस मिश्रण में कॉर्नफ्लोर और ब्रेड क्रम्ब्स को मिक्स कर दें. इसे आप एक सॉफ्ट डो के जैसा तैयार कर लें. अब आप इस मिश्रण से छोटे-छोटे बॉल्स या फिंगर शेप बना लें.
• अब एक कड़ाही में तेल को गर्म करें और इन तैयार किए हुए बॉल्स को गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें. इसे अच्छे से पका लें जब ये क्रिस्पी हो जाए तब आप इसे निकाल कर रख लें.
• आप इस स्नैक्स को सॉस के साथ सर्व करें.