Oats Paneer Protein Chilla: ना बेसन, ना दाल! फिर भी इतना प्रोटीन? जानिए ये सुपर हेल्दी हाई प्रोटीन चीला रेसिपी

Oats Paneer Protein Chilla: आजकल की व्यस्त जीवनशैली में हर कोई ऐसा नाश्ता चाहता है जो हेल्दी भी हो और जल्दी बन जाए. हाई प्रोटीन चीला बिना मूंग दाल और बेसन के उन्हीं लोगों के लिए एक परफेक्ट विकल्प है. यह चीला ओट्स, पनीर, अंडे या सोया ग्रेन्यूल्स जैसे प्रोटीन से भरपूर तत्वों से तैयार किया जाता है, जो शरीर को ऊर्जा देने के साथ-साथ मांसपेशियों को भी मजबूत बनाते हैं. इसकी खासियत यह है कि इसमें दाल या बेसन का इस्तेमाल नहीं किया जाता, जिससे यह हल्का और आसानी से पचने वाला बनता है. इसे सुबह के नाश्ते या वर्कआउट के बाद खाने से लंबे समय तक पेट भरा रहता है और थकान महसूस नहीं होती. अगर आप फिटनेस और स्वाद दोनों का ध्यान रखना चाहते हैं, तो यह बिना दाल-बेसन वाला हाई प्रोटीन चीला आपकी डाइट में जरूर शामिल होना चाहिए. यह स्वाद, सेहत और एनर्जी  तीनों का बेहतरीन मेल है.

हाई प्रोटीन चीला बनाने के लिए कौन-कौन सी चीजों की जरूरत पड़ती है?

• ओट्स पाउडर – ½ कप
• पनीर (कद्दूकस किया हुआ) – ½ कप
• अंडा – 1 (वैकल्पिक, आप चाहें तो छोड़ सकते हैं)
• प्याज – 1 (बारीक कटा हुआ)
• टमाटर – 1 छोटा (बारीक कटा हुआ)
• हरी मिर्च – 1
• धनिया पत्ती – 2 चम्मच
• अदरक – ½ चम्मच (कद्दूकस किया हुआ)
• नमक – स्वादानुसार
• काली मिर्च – ¼ चम्मच
• पानी – जरूरत अनुसार
• तेल – सेंकने के लिए

हाई प्रोटीन चीला कैसे तैयार करें घर पर?

• सबसे पहले ओट्स को मिक्सर में पीसकर बारीक पाउडर बना लें.
• एक बाउल में ओट्स पाउडर, पनीर, प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, धनिया, नमक और मसाले डालें.
• अब इसमें अंडा (या दही/सोया ग्रेन्यूल्स) डालें और थोड़ा पानी डालकर घोल तैयार करें.
• घोल को 5-10 मिनट के लिए रख दें ताकि ओट्स फूल जाए.
• नॉन-स्टिक तवा गर्म करें, हल्का तेल लगाएं और एक कड़छी घोल डालकर फैलाएं.
• दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक सेंक लें.
• इसे दही, ग्रीन चटनी या टोमैटो सॉस के साथ परोसें.

क्या हम इसे बिना तेल के बना सकते हैं?

हां, आप चाहें तो इसे एयर फ्रायर या नॉन-स्टिक पैन पर बहुत कम या बिना तेल के भी बना सकते हैं.

क्या यह चीला वजन घटाने में मददगार साबित हो सकता है?

बिलकुल! यह कम कैलोरी और हाई प्रोटीन वाला चीला आपको लंबे समय तक भूख नहीं लगने देता, जिससे ओवरईटिंग से बचा जा सकता है.

एक चीला में कितने ग्राम प्रोटीन होता है?

एक पनीर ओट्स चीला में लगभग 15–20 ग्राम प्रोटीन होता है, जो नाश्ते के लिए एकदम परफेक्ट है.

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Disclaimer: हमारी खबरें जनसामान्य के लिए हितकारी हैं. लेकिन दवा या किसी मेडिकल सलाह को डॉक्टर से परामर्श के बाद ही लें.