Health Benefits Of Eating Ghee: घी का स्वाद हर किसी को पसंद होता है. खाने में बस एक चम्मच घी डालने से खाने का स्वाद दोगुना हो जाता है. लेकिन क्या आप जानते हैं घी को सिर्फ इसके स्वाद के लिए नहीं बल्कि इसके पौष्टिक गुणों के लिए भी जाना जाता है. यह स्वाद के साथ ही पोषण में भी भरपूर होता है. रोजाना घी का सेवन करने से शरीर को कई फायदे मिलते हैं. ऐसे में इस आर्टिकल में हम विस्तार से जानेंगे घी से मिलने वाले फायदे के बारे में.
घी खाने से क्या फायदे होते हैं?
- घी सिर्फ खाने का स्वाद नहीं बढ़ाता बल्कि सेहत के लिए भी उतना ही फायदेमंद होता है. रोजाना घी खाने से न सिर्फ चेहरे पर निखार आता है बल्कि यह पाचन को बेहतर बनाने का काम करता है. घी में मौजूद ब्यूट्रिक एसिड डाइजेस्टेव एंजाइम्स को एक्टिव करता है जिससे खाना आसानी से पच जाता है.
- घी में फैट सॉल्युबल विटामिन जैसे विटामिन A, विटामिन D, विटामिन E और विटामिन K मौजूद होते हैं जो स्किन और हेयर हेल्थ के लिए बहुत अच्छे माने जाते हैं. घी खाने से त्वचा पर निखार और बालों में नेचुरल शाइन आता है.
- घी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स इम्यून सिस्टम को बेहतर बनाने का काम करता है. इसका नियमित रूप से सेवन करने से शरीर अंदर से गर्म रहता है और मौसमी बीमारियों और वायरल इंफेक्शन का खतरा भी कम हो जाता है. साथ ही घी का सेवन हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है.
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वेट लॉस में कैसे होता है मददगार?
अधिकतर लोगों को लगता है कि घी खाने से वजन बढ़ता है लेकिन असल से अगर सही मात्रा में घी खाया जाए तो यह वजन कम करने में मदद कर सकता है. दरअसल इसमें मौजूद फैटी एसिड्स मेटाबॉलिज्म को तेज कर शरीर को इंस्टेंट एनर्जी देते हैं. साथ ही इसे खाने से आप लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करते हैं जिससे खुद को ओवर इटिंग से बचाना आसान होता है.
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घी को डाइट में कैसे शामिल करें?
आमतौर पर खाना बनाने या फिर दाल में तड़का लगाने में घी का इस्तेमाल होता है. लेकिन आप रोजाना नाश्ते में रोटी पर घी लगाकर खा सकते हैं.
क्या सुबह खाली पेट घी खाना चाहिए?
हां, सुबह खाली पेट घी खाने से आप दिनभर एक्टिव और एनर्जी से भरपूर महसूस करते हैं. इसके लिए आप एक चम्मच घी ऐसे भी खा सकते हैं या फिर दूध और गरम पानी में डालकर पी सकते हैं.
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क्या रात को दूध में घी डालकर पी सकते हैं?
हां, रोजाना रात को दूध में आधा चम्मच घी मिलाकर पीने से दिमाग शांत रहता है और आपको बेहतर नींद आती है. इससे जोड़ों और घुटनों के दर्द को भी राहत मिल सकता है.
रोजाना कितनी मात्रा में घी खाना चाहिए?
हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक रोजाना एक से दो चम्मच घी खाना फायदेमंद होता है. इससे ज्यादा मात्रा में घी खाना आपको नुकसान पहुंचा सकता है.
क्या सर्दी जुकाम में घी का इस्तेमाल कर सकते हैं?
हां, ठंड के मौसम में हो रहे सर्दी जुकाम से राहत दिलाने के लिए भी घी का इस्तेमाल होता है. गर्म दूध में घी मिलाकर पीने से गले की खराश को राहत मिल सकता है.
क्या घी को चेहरे पर भी लगा सकते हैं?
हां, घी की मॉइस्चराइजिंग और हीलिंग प्रॉपर्टीज चेहरे से ड्राइनेस कम करने में मदद करता है. खासतौर पर ठंड के मौसम में चेहरे पर घी लगाना बहुत फायदेमंद होता है.
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Disclaimer: यह आर्टिकल सामान्य जानकारियों और मान्यताओं पर आधारित है. प्रभात खबर इसकी पुष्टि नहीं करता है.
Disclaimer: हमारी खबरें जनसामान्य के लिए हितकारी हैं. लेकिन दवा या किसी मेडिकल सलाह को डॉक्टर से परामर्श के बाद ही लें.
