Chocolate Rolls Recipe: दिखने में एलीगेंट और स्वाद में लाजवाब, सिर्फ 30 मिनट में बनाएं मुंह में घुल जाने वाले चॉकलेट रोल्स
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Chocolate Rolls Recipe: अगर आपको मीठा खाने की क्रेविंग होती है या फिर बच्चों के लिए घर पर ही कुछ मीठा बनाना चाहते हैं तो चॉकलेट रोल्स आपके लिए एक परफेक्ट ऑप्शन है. इसे बनाना काफी ज्यादा आसान होता है और इसका यूनिक अंदाज बच्चों के साथ बड़ों को भी काफी पसंद आता है.
Chocolate Rolls Recipe: अगर आपको चॉकलेट खाना पसंद है और आप बाजार में मिलने वाले मिलावटी चॉकलेट्स खाने से बचना चाहते हैं, तो आज का यह आर्टिकल आपके लिए है. अगर आप चॉकलेट की मिठास का आनंद लेना चाहते हैं और साथ ही कुछ ऐसा चाहते हैं जो आसानी से मुंह में घुल जाए, तो चॉकलेट रोल्स आपके लिए एक परफेक्ट डिश हैं. इसे घर पर बिना किसी ज्यादा मेहनत के बनाया जा सकता है और इसका स्वाद सभी को बहुत पसंद आता है. आप इसे अपने बच्चों के लिए भी बना सकते हैं क्योंकि यह सिर्फ टेस्टी नहीं बल्कि दिखने में भी काफी अट्रैक्टिव और एलीगेंट होते हैं. चाहे बच्चों की पार्टी हो या अचानक कुछ मीठा खाने का मन, ये रोल्स हर मौके के लिए बेस्ट हैं. इस रोल के अंदर चॉकलेट की फिलिंग इतनी स्मूद और क्रिस्पी होती है कि हर बाइट के साथ खुशियों का अहसास होता है. तो चलिए जानते हैं चॉकलेट रोल्स बनाने की सबसे आसान रेसिपी.
चॉकलेट रोल्स बनाने के लिए जरूरी सामग्री
- मैदा – 1 कप
- कोको पाउडर – 2 बड़े चम्मच
- बेकिंग पाउडर – 1 चम्मच
- बेकिंग सोडा – आधा चम्मच
- चीनी – आधा कप
- अंडे – 2
- दूध – आधा कप
- वनीला एसेन्स – 1 चम्मच
- तेल या घी – 2 बड़े चम्मच
- चॉकलेट – 100 ग्राम कटी हुई
- क्रीम – आधा कप, ऑप्शनल फिलिंग के लिए
चॉकलेट रोल्स बनाने की विधि
- सबसे पहले ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें.
- इसके बाद एक बड़े बाउल में मैदा, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा छान लें.
- अब अंडे फेंटकर उसमें चीनी डालें और हल्का फोमी होने तक फेंटें और फिर दूध, वनीला एसेन्स और तेल डालकर मिलाएं.
- इसके बाद धीरे-धीरे सूखी सामग्री को गीली सामग्री में मिलाएं और स्मूद और चिकना बैटर तैयार करें.
- अब बेकिंग ट्रे को घी या बटर से ग्रीस करें और बैटर को ट्रे में डालकर समान रूप से फैलाएं और 12 से 15 मिनट तक बेक करें.
- बेक होने के बाद रोल्स ठंडा होने दें और फिर कटी हुई चॉकलेट और क्रीम का मिश्रण डालकर अच्छे से रोल करें.
- ऊपर से चॉकलेट सॉस या पाउडर शुगर छिड़कें या फिर आप अगर चाहें तो कटे हुए नट्स या चॉकलेट चिप्स भी डाल सकते हैं.
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By सौरभ पोद्दार
सौरभ पोद्दार एक लाइफस्टाइल जर्नलिस्ट हैं और पिछले 4 सालों से डिजिटल मीडिया में एक्टिव हैं. उन्होंने रांची के सेंट जेवियर्स कॉलेज से जर्नलिज्म और मास कम्युनिकेशन में मास्टर्स किया है. फिलहाल, सौरभ 'प्रभात खबर' के डिजिटल प्लेटफॉर्म पर बतौर कंटेंट राइटर काम कर रहे हैं. सौरभ को उन टॉपिक्स पर लिखना सबसे ज्यादा पसंद है, जो हमारी रोजमर्रा की जिंदगी से जुड़े हैं. उनके आर्टिकल्स में आपको हेल्थ, फिटनेस, स्किन-हेयर केयर, पेरेंटिंग, हेल्दी रेसिपीज, घरेलू नुस्खे, रिलेशनशिप और वास्तु शास्त्र जैसी उपयोगी जानकारियां मिलेंगी. फिटनेस और अच्छी सेहत सौरभ की निजी जिंदगी का भी अहम हिस्सा हैं. वे जिन विषयों पर लिखते हैं, उन्हें अपनी रूटीन में फॉलो भी करते हैं. उनका मानना है कि जब आप किसी चीज को खुद एक्सपीरियंस करते हैं, तभी दूसरों तक सही और प्रैक्टिकल जानकारी पहुंचा सकते हैं. उनकी हमेशा यही कोशिश रहती है कि वे ट्रेंडिंग टॉपिक्स पर बिल्कुल आसान और आम बोलचाल की हिंदी में लिखें, ताकि हर पाठक उसे आसानी से समझ सके. यही वजह है कि उनके लिखे आर्टिकल्स काफी एंगेजिंग और SEO-फ्रेंडली होते हैं.
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