Health Tips: पौष्टिकता से भरपूर होता है जायफल, जानिए इसके सेवन से मिलने वाले लाभ के बारे में

Health Tips: हमारी रसोई में मौजूद मसाले सब्जियों का स्वाद तो बढ़ाते ही हैं, हमारी सेहत को भी बेहतर बनाते हैं. ऐसा ही मसाला है जायफल. इसे अंग्रेजी में नटमेग के नाम से जाना जाता है. लंबे समय से भारतीय रसोई में इस मसाले की उपस्थिति रही है. इस सुगंधित मसाले का उपयोग न केवल खाने को स्वादिष्ट बनाने के लिए किया जाता रहा है, बल्कि पारंपरिक चिकित्सा में भी यह उपयोगी माना जाता रहा है. औषधीय गुणों से युक्त इस मसाले का सेवन हमारे स्वास्थ्य को कई तरीके से लाभ पहुंचाता है. जानते हैं उन लाभों के बारे में जो जायफल के सेवन से हमें मिल सकते हैं.

इन पोषक तत्वों से भरपूर होता है जायफल

जायफल कैल्शियम, पोटैशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फॉस्फोरस, जिंक और विटामिन के गुणों से भरपूर होता है. इसके साथ ही यह इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी पाये जाते हैं. इसी कारण पारंपरिक और आयुर्वेदिक उपचार में इसका उपयोग किया जाता है.

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सेवन से मिलने वाले लाभ

पाचन में सहायक : जायफल के सेवन से गैस और सूजन से राहत मिलती है. यह पाचन एंजाइमों को उत्तेजित करता है, जिससे पाचन बेहतर होता है. नतीजा, भोजन के बाद होने वाली परेशानियां कम होती हैं. गर्म दूध या पानी में एक चुटकी जयफल पाउडर का सेवन पेट की समस्या से राहत दिला सकता है.

अनिद्रा में लाभदायक : यदि आप अनिद्रा या चिंता से जूझ रहे हैं, तो जायफल का सेवन आपके लिए लाभदाक सिद्ध हो सकता है. दरअसल, इसमें माइरिस्टिसिन जैसे यौगिक होते हैं, जिससे हमारा मन शांति मिलती है और अच्छी नींद आती है. सोने से पहले एक गिलास गर्म दूध में एक चुटकी जायफल चूर्ण मिलाकर पीने से मन शांत होता है और अच्छी नींद आती है.

मस्तिष्क की कार्यक्षमता बढ़ाता है : ऐसा माना जाता है कि जायफल के सेवन से स्मरण शक्ति और एकाग्रता बढ़ती है. इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट और दूसरे यौगिक हमारे मस्तिष्क की कोशिकाओं (ब्रेन सेल्स) को क्षतिग्रस्त होने से बचा सकते हैं. कुछ अध्ययन तो यह भी बताते हैं कि इसका सेवन अल्जाइमर्स जैसी न्यूरोडीजेनेरेटिव बीमारियों के लक्षणों को नियंत्रित करने में मददगार साबित हो सकता है.

दर्द और सूजन से राहत : जायफल एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से युक्त होता है. इस कारण जोड़ों के दर्द, मांसपेशियों में दर्द और सिरदर्द में इसके सेवन से लाभ मिलता है. इसके चूर्ण को पानी या तेल में मिलाकर दर्द वाली जगह पर लगाने से आराम मिल सकता है.

मुंह की दुर्गंध को दूर करता है : जायफल में एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं. इस कारण इसके सेवन से मुंह से आने वाली दुर्गंध दूर होती है तथा मसूड़ों का संक्रमण भी दूर होता है.

रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है : एंटी-ऑक्सीडेंट और आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होने के कारण जायफल प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाने में सहायक सिद्ध होता है. सीमित मात्रा में नियमित सेवन करने से हम संक्रमण से बचे रह सकते हैं.

ब्लड प्रेशर और हार्ट हेल्थ के लिए लाभकारी : जायफल में मौजूद पोटैशियम ब्लड वेसेल्स को फैलने में मदद करता है, जिससे उनमें रक्त प्रवाह अधिक होता है. इससे ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद मिलती है. वहीं इसकी एंटी-इफ्लेमेटरी प्रॉपर्टी ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करती है, जिससे हार्ट हेल्थ बेहतर होता है.

त्वचा को चमकदार बनाता है : जायफल की एंटी-बैक्टीरियल प्रॉपर्टी हमारी स्किन, यानी त्वचा को हेल्दी और ग्लोइंग बनाये रखने में मदद करती है. जायफल और शहद के पेस्ट के नियमित सेवन से मुंहासों से राहत मिलती है. इसका सेवन त्वचा की अन्य समस्याओं से भी राहत दिलाता है.

हार्मानल बैलेंस बनाये रखता है : सुबह खाली पेट दूध में जायफल चूर्ण मिलकार पीने से महिलाओं को काफी लाभ होता है. यह दूध उनके हार्मोनल असंतुलन को दूर करने में सहायक होता है.

एनर्जी देता है : दूध में जायफल का चूर्ण मिलाकर पीने से हमारे शरीर को भरपूर एनर्जी मिलती है. दूध में मौजूद प्रोटीन और जायफल में मौजूद पोषक तत्व हमें पूरे दिन एनर्जेटिक बनाये रखने में मदद करते हैं.

Disclaimer: हमारी खबरें जनसामान्य के लिए हितकारी हैं. लेकिन दवा या किसी मेडिकल सलाह को डॉक्टर से परामर्श के बाद ही लें.