Fish Oil Benefits: ओमेगा -3 फैटी एसिड होते हैं ये न केवल एक पोषक तत्व है जिसकी बहुत से लोगों के डाइट में कमी होती है, बल्कि वास्तव में, काफी पौष्टिक होता है. विशेष रूप से, मछली और कुछ समुद्री खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले ओमेगा -3 एसिड को प्रोसेस्ड तेलों या अन्य नेचुरल फूड प्रोडक्ट में पाए जाने वाले निशानों की तुलना में बहुत अधिक समृद्ध और बेहतर कहा जाता है. इसी कारण से, मछली के तेल को अक्सर अपने आहार में शामिल करने की सलाह दी जाती है.
ओमेगा -3 फैटी एसिड, जो अनसैचुरेटेड फैट का एक रूप है, सी फूड के रूप में गुणवत्ता में अत्यधिक समृद्ध कहा जाता है. फिश ऑयल की खुराक सैल्मन, मछली, सार्डिन, ट्राउट सहित कुछ प्रकार के सी फूड में पाए जाने वाले फैटी टीशू से प्राप्त होती है. जबकि ओमेगा -3 कॉड लिवर ऑयल और क्रिल ऑयल में भी पाया जाता है, मछली के तेल को सबसे अधिक फायदेमंद कहा जाता है, क्योंकि इसमें विटामिन ए और डी की एक हेल्दी खुराक और अन्य गुण भी होते हैं. मछली में पाए जाने वाले दो प्रकार के ओमेगा -3 में ईपीए और डीएचए शामिल हैं, जो शारीरिक स्वास्थ्य और कार्यप्रणाली दोनों का समर्थन करने के लिए बहुत ही अच्छे होते हैं.
अपने डाइट में मछली के तेल को शामिल करने या अपने डाइट में हेल्दी ओमेगा -3 सी फूड शामिल करने के कई हेल्थ बेनिफिट्स हैं:
ओमेगा -3 फैटी एसिड का नियमित सेवन, वसा के अन्य रूपों के विपरीत, वास्तव में रक्त में ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करने और हृदय रोगों के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है. अध्ययनों के अनुसार, जो लोग सप्ताह में दो बार मछली खाते हैं या मछली के तेल की खुराक लेते हैं, उनमें हृदय रोग और कोलेस्ट्रॉल के स्तर का जोखिम कम होता है.
एक महत्वपूर्ण कारण यह है कि ओमेगा -3 को हेल्दी ब्रेन के लिए अमृत के समान माना जाता है. फिश ऑयल और इसमें मौजूद गुण सेलुलर स्तर पर मस्तिष्क के कार्य को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं और आपकी बढ़ती उम्र के साथ भी इसे चुस्त रख सकते हैं. हालांकि वैज्ञानिक अल्जाइमर या डिमेंशिया के जोखिम को कम करने या रोकने में ओमेगा -3 फिश ऑयल के बेनिफिट्स का मूल्यांकन अबतक कर रहे हैं, इसके अलावा, नियमित सेवन से मूड के लेवल को बढ़ाने और डिप्रेशन के लक्षणों को भी कम करने में मदद कर सकता है.
ऐसा कहा जाता है कि फिश ऑयल के रूप में ओमेगा-3 की खुराक लेने से जोड़ों और मांसपेशियों में सूजन के स्तर को कम करने में काफी मदद मिल सकती है, जो विशेष रूप से दर्दनाक, पुरानी स्थिति जैसे रूमेटोइड गठिया से पीड़ित व्यक्ति के लिए सहायक होती है.
कार्डियक अरेस्ट और हार्ट फेल इन दिनों एक आम समस्या बन गई है, कुछ छोटी संख्या में अध्ययनों से यह पता चलता है कि ओमेगा -3 से भरपूर आहार लेने से हृदय रोग की संभावना कम हो सकती है, दिल के दौरे के जोखिम को कम कर सकता है. स्ट्रोक और अचानक हृदय रोग विकसित होने की संभावना भी कम हो जाती है.
वजन कम करना कोई आसान काम नहीं है, लेकिन शोधकर्ताओं ने पाया है कि मछली का तेल और अन्य ओमेगा -3 समृद्ध स्रोत वास्तव में सूजन को कम करके, मांसपेशियों की रिकवरी में सहायता करके वजन घटाने को बढ़ावा देने में सहायक भूमिका निभा सकते हैं.
Disclaimer: हमारी खबरें जनसामान्य के लिए हितकारी हैं. लेकिन दवा या किसी मेडिकल सलाह को डॉक्टर से परामर्श के बाद ही लें.
