1. यह आवश्यक पोषक तत्वों का अच्छा स्रोत है
समुद्री भोजन (Seafood) में वसा की मात्रा कम पाई जाती है, साथ ही प्रोटीन और ओमेगा -3 फैटी एसिड, विटामिन ए और बी विटामिन सहित महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर होतता है. ये पोषक तत्व आपके स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए बेहद जरूरी होते हैं. विशेष तौर पर ये आपके मस्तिष्क, आंखें और इम्यूनिटी के लिए बेस्ट होता है. क्योंकि आपका शरीर अपने आप में ओमेगा -3 का उत्पादन नहीं कर सकता है, इसलिए इष्टतम स्वास्थ्य के लिए सीफूड को अपने आहार का हिस्सा बनाना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है.
2. यह आपकी आंखों की रोशनी में मदद करता है
जैसे-जैसे आपकी उम्र बढ़ती है आपकी आंखों की रोशनी जाने का खतरा बढ़ता जाता है, लेकिन समुद्री भोजन में मौजूद पोषक तत्व आपकी मदद कर सकते हैं, क्योंकि ओमेगा -3 फैटी एसिड आपके आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करता है. साथ ही ये स्वास्थ्य के लिए और विटामिन ए लिए भी महत्वपूर्ण निभाता है.
3. यह आपको दिमागी ताकत दे सकता है
समुद्री भोजन आपके मस्तिष्क के लिए बेहद जरूरी तत्व होते हैं, इसके सेवन से आपकी याददाश्त लंबी रहती है. साथ ही ओमेगा -3 अल्जाइमर रोग के विकास को कम करने में मदद कर सकता है और जैसे-जैसे आप बड़े होते हैं, मानसिक गिरावट को रोक सकते हैं. ये पोषक तत्व आपके शरीर को याददाश्त और भावनाओं को ठीक से नियंत्रित करने में भी मदद करते हैं.
4. यह हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है
मछली- विशेष रूप से सैल्मन- ओमेगा -3 फैटी एसिड में बहुत अधिक होती है, जो आपके दिल को स्वस्थ रखती है. सप्ताह में एक या दो बार मछली खाने से आपके दिल की सेहत में सुधार हो सकता है और दिल के दौरे और स्ट्रोक का खतरा कम हो सकता है. अपने स्वास्थ्य के लिए सभी सही पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए विभिन्न प्रकार की मछली खाना सुनिश्चित करें.
5. यह त्वचा और बालों को स्वस्थ बनाता है
अगर आपकी त्वचा रूखी होने की संभावना है, तो सीफूड खाने से आपकी त्वचा की नमी को बनाए रखने में मदद मिलेगी. समुद्री भोजन में मौजूद ओमेगा-3 और मछली का तेल मुंहासों को कम करने और सूर्य की पराबैंगनी किरणों से बचाने में मदद करते हैं, जिससे आपकी त्वचा स्वस्थ, नमीयुक्त हो जाती है.
मजबूत और स्वस्थ बालों के लिए आपको अपने आहार में वसायुक्त मछली को शामिल करना चाहिए. सैल्मन स्वस्थ बालों के लिए सबसे अच्छी वसायुक्त मछली है क्योंकि यह ओमेगा -3 से भरपूर होती है जो आपके बालों को चमकदार बनाती है और बालों के विकास को भी बढ़ा सकती है. क्योंकि सैल्मन त्वचा और बालों दोनों के लिए कई लाभ प्रदान करता है.
6. यह जोड़ों के दर्द को कम कर सकता है
यदि आप अक्सर सुबह जोड़ों में अकड़न से पीड़ित होते हैं, तो आपको अपने आहार में अधिक समुद्री भोजन की आवश्यकता हो सकती है. समुद्री भोजन में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड में सूजन-रोधी प्रभाव होते हैं जो जोड़ों के दर्द का अनुभव करने वाले लोगों को लाभ पहुंचा सकते हैं. समुद्री भोजन, विशेष रूप से वसायुक्त मछली खाने से जोड़ों की अकड़न के साथ-साथ गठिया के लक्षण भी कम हो सकते हैं.
