मुर्गी से महंगा अंडा, किसानों को करोड़पति बनाती है असील नस्ल

असील नस्ल की मुर्गी का अंडा बिकता है महंगा
Poultry Farming: असील नस्ल की मुर्गी पालन से किसान कम पूंजी में मोटा मुनाफा कमा सकते हैं. इस नस्ल की खासियत यह है कि इसके अंडे 100 रुपये तक बिकते हैं, क्योंकि इन्हें दवा के तौर पर उपयोग किया जाता है. सालाना केवल 60-70 अंडे देने के बावजूद इसकी मांग अधिक रहती है. स्वास्थ्यवर्धक और ऊर्जादायक गुणों के कारण असील मुर्गी के अंडे बाजार में प्रीमियम दाम पर बिकते हैं. पोल्ट्री फार्मिंग में रुचि रखने वालों के लिए यह नस्ल सुनहरा अवसर साबित हो सकती है.
Poultry Farming: अगर आप कम पूंजी लगाकर मोटी कमाई करना चाहते हैं, तो मुर्गी पालन आपके लिए सबसे उत्तम उपाय हो सकता है. उसमें भी अगर आप असील नस्ल की मुर्गी का पालन करते हैं, तो यह आपके लिए सोने पर सुहागा साबित हो सकता है. इसका कारण यह है कि इस नस्ल की मुर्गी से मांस मिलने के साथ ही इसका अंडा भी काफी महंगा मिलता है. मीडिया की रिपोर्ट्स में बताया जाता है कि असील नस्ल की मुर्गी के एक अंडे की कीमत 100 रुपये तक होती है. इसका कारण यह बताया जाता है कि इसके अंडे को दवा के तौर पर इस्तेमाल किया जाता है.
मुर्गी पालकों के लिए मुनाफे का सौदा

देश में पोल्ट्री फार्मिंग से जुड़े किसानों के लिए असील नस्ल की मुर्गी का पालन करना एक आकर्षक विकल्प बन चुकी है. आजतक की एक रिपोर्ट के अनुसार, असील मुर्गी की एक खासियत यह है कि इसका एक अंडा 100 रुपये तक बिकता है, जो अन्य सामान्य अंडों की तुलना में काफी महंगा है. हालांकि, यह मूल्य विविधता हो सकती है, इसलिए वास्तविक कीमत इलाके और मांग पर निर्भर करती है.
क्यों महंगे हैं असील मुर्गी के अंडे?

इस नस्ल के अंडों की कीमतें इसलिए ऊंची होती हैं, क्योंकि इन्हें अक्सर दवा के तौर पर भी सम्मानित किया जाता है. पारंपरिक चिकित्सा पद्धतियों में इसे ऊर्जादायक और स्वास्थ्यवर्धक माना जाता है, जिससे इसकी मांग बढ़ जाती है. इसके अलावा, इसकी नस्ल की दुर्लभता और विशिष्ट पोषणप्रद गुण भी इसकी कीमत को बढ़ाते हैं.
एक साल में 60-70 अंडे देती है असील मुर्गी

असील मुर्गियां आमतौर पर सालाना सिर्फ 60-70 अंडे देती हैं, जो व्यावसायिक फॉर्म अंडों की तुलना में काफी कम है. यह उत्पादन सीमा इसे और अधिक प्रीमियम बनाती है, क्योंकि कम संख्या में उपलब्ध अंडे की कीमत स्वाभाविक रूप से ऊंची होती है.
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मांस नहीं, अंडे से प्रसिद्ध है असील मुर्गी

दूसरे व्यावसायिक नस्लों की तरह, असील मुर्गियां आमतौर पर मीट के लिए नहीं, बल्कि अंडों के लिए प्रसिद्ध हैं. इन्हें अंडा उत्पादन के लिए विशेष रूप से पाला जाता है. इसके अंडे की कीमत राज्यों के आधार पर तय किया जा रहा है. यह काफी स्वास्थ्यवर्धक माना जाता है. इस मुर्गी का पालन करने का अर्थ मांस का उत्पादन करना नहीं, बल्कि अंडे की बिक्री करना है. महंगे होने के कारण मुर्गी पालक किसानों को काफी फायदा होता है.
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लेखक के बारे में
By KumarVishwat Sen
कुमार विश्वत सेन प्रभात खबर डिजिटल में डेप्यूटी चीफ कंटेंट राइटर हैं. इनके पास हिंदी पत्रकारिता का 25 साल से अधिक का अनुभव है. इन्होंने 21वीं सदी की शुरुआत से ही हिंदी पत्रकारिता में कदम रखा. दिल्ली विश्वविद्यालय से हिंदी पत्रकारिता का कोर्स करने के बाद दिल्ली के दैनिक हिंदुस्तान से रिपोर्टिंग की शुरुआत की. इसके बाद वे दिल्ली में लगातार 12 सालों तक रिपोर्टिंग की. इस दौरान उन्होंने दिल्ली से प्रकाशित दैनिक हिंदुस्तान दैनिक जागरण, देशबंधु जैसे प्रतिष्ठित अखबारों के साथ कई साप्ताहिक अखबारों के लिए भी रिपोर्टिंग की. 2013 में वे प्रभात खबर आए. तब से वे प्रिंट मीडिया के साथ फिलहाल पिछले 10 सालों से प्रभात खबर डिजिटल में अपनी सेवाएं दे रहे हैं. इन्होंने अपने करियर के शुरुआती दिनों में ही राजस्थान में होने वाली हिंदी पत्रकारिता के 300 साल के इतिहास पर एक पुस्तक 'नित नए आयाम की खोज: राजस्थानी पत्रकारिता' की रचना की. इनकी कई कहानियां देश के विभिन्न पत्र-पत्रिकाओं में प्रकाशित हुई हैं.
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