सेल में नया मिक्सर खरीदने वाले हैं तो जरूर चेक कर लें ये 5 चीजें, वरना हर हफ्ते करवाना पड़ेगा रिपेयर

Mixer Grinder: आपको सिलबट्टा याद है? हां वही जिस पर चीजें पीसी जाती थी. आज के समय में आपको शायद ही ये किसी घर में देखने को मिले. जैसे-जैसे टेक्नोलॉजी के कदम आगे बढ़ते गए वैसे-वैसे सिलबट्टे की जगह अब बिजली वाले मिक्सर ने ले लिया. मिक्सर के आने से मसालों से लेकर चावल-दाल जैसी चीजों का पेस्ट बनाना और फलों का जूस निकलना काफी आसान हो गया है. हालांकि मिक्सर लगभग हर घर में होता है, फिर भी बहुत कम लोगों को पता होता है कि अच्छा मिक्सर कैसे चुना जाए. अगर आप भी नया मिक्सर खरीदने को प्लानिंग कर रहे हैं तो कुछ चीजों का ध्यान रखना बहुत जरूरी है ताकि आपके घर एक बेस्ट मिक्सर ही आए. 

वॉट चेक करें

मिक्सर का वॉटेज ये बताता है कि वो कितना अच्छे से चीजों को पीस सकता है. आमतौर पर घर में इस्तेमाल होने वाला मिक्सर ग्राइंडर 500 वॉट का होता है. इतना वॉट काफी होता ज्यादातर चीजों को पीसने के लिए. लेकिन अगर आपको चावल या दाल का पेस्ट जैसी चीजें ज्यादा बनानी हैं, तो 750 से 900 वॉट वाला मिक्सर (Mixer Grinder) आपके लिए बढ़िया रहेगा. 

ब्लेड की क्वालिटी चेक कर लें 

मिक्सर में चीजें पीसने का काम ब्लेड्स करती हैं. ब्लेड की क्वालिटी जितनी अच्छी होगी चीजें उतनी ही अच्छे से पिसेंगी. मिक्सर (Mixer Grinder) खरीदते समय ध्यान दें कि ब्लेड स्टेनलेस स्टील का हो और तेज धार वाला हो.कोशिश करें कि कॉर्नर ब्लेड और क्रॉस ब्लेड वाली मिक्सर ही लें क्यूंकि ये चीजें अच्छी तरह पीसती हैं.

जार कितने और कैसे हैं?

मिक्सर के साथ जितने ज्यादा जार मिलें, उतना ही काम आसान होता है. एक बढ़िया मिक्सर में कम से कम 3 जार जरूर होने चाहिए. साथ ही, जार की क्वालिटी भी चेक करें. ध्यान दें कि जार में हैंडल हो ताकि पकड़ना आसान रहे. पारदर्शी फाइबर वाले जार सबसे बढ़िया होते हैं, क्योंकि इससे आपको बार-बार ढक्कन खोलकर यह चेक करने की जरूरत नहीं पड़ती कि चीजें ठीक से पीसी हैं या नहीं.

स्पीड सेटिंग्स देखें

आपको मिक्सर में स्पीड कंट्रोल करने के लिए एक स्विच मिलती है. कोशिश करें कि आपके मिक्सर में 2 या 3 स्पीड ऑप्शन हो. इतने स्पीड वाले ग्राइंडर (Mixer Grinder) ज्यादातर कामों के लिए काफी होते हैं. अगर आप हैवी चीजें पीसने के लिए मिक्सर खरीद रहे हैं तो पल्स मोड (Pulse Mode) वाला लें क्यूंकि ये फाइन ग्राइंडिंग या हर्ब्स के लिए बढ़िया होते हैं.

ब्रांड और वारंटी जरूर चेक करें 

भरोसेमंद ब्रांड ही आपको एक बढ़िया और टिकाऊ सामन देगा. इसलिए मिक्सर (Mixer Grinder) खरीदते समय सिर्फ नाम देखकर ही पैसा लगाना सही रहता है. आमतौर पर माना जाता है कि जितनी लंबी वारंटी होती है, सामान की क्वालिटी उतनी ही बढ़िया होती है. इसलिए बेहतर है कि आप 2 से 5 साल की वारंटी वाला मिक्सर खरीदें. साथ ही ये जरूर चेक करें कि वारंटी सिर्फ बॉडी तक ही सीमित न हो, बल्कि मोटर पर भी लागू हो.