होली से पहले झारखंड में बर्ड फ्लू की दस्तक, इंसानों पर क्या होता है इसका असर, सुरक्षा के लिए क्या करें उपाय

झारखंड के बोकारो में बर्ड फ्लू की पुष्टि के बाद जिला प्रशासन अलर्ट हो गया है. सभी पोल्ट्री फार्म से सैंपल मंगाये गये हैं. बर्ड फ्लू से संक्रमित चिकेन के मिलने पर पोल्ट्री फार्म के एक किलोमीटर के दायरे में आने वाले पूरे इलाके को इन्फेक्टेड जोन घोषित करने को कहा गया है. 10 किलोमीटर के दायरे में आने वाले इलाके सर्विलांस जोन में रहेंगे. स्वास्थ्य विभाग की टीम ने पोल्ट्री फार्म में तैनात हैंडलर एवं कर्मियों को 10 दिन तक कोरेंटिन में रखने का निर्देश दिया है. केंद्रीय टीम की मौजूदगी में 1,040 अंडे और चिकेन को खत्म कर दिया गया है.

बर्ड फ्लू मुख्य रूप से बत्तख, मुर्गी और समुद्री पक्षियों को संक्रमित करता है. अगर इंसान बर्ड फ्लू से संक्रमित चिकेन, अंडा आदि खा लेता है, तो उसमें भी इसकी वजह से कई तरह की परेशानी उत्पन्न हो जाती है. हेल्थ एक्सपर्ट कहते हैं कि अगर किसी व्यक्ति ने संक्रमित अंडा या चिकेन अथवा बत्तख के मांस का सेवन कर लिया है, तो उसे निमोनिया, किडनी और हृदय संबंधी परेशानियां हो सकती हैं. अगर उसका जल्द इलाज नहीं कराया गया, तो जीवन खतरे में पड़ सकता है.

खांसी, बुखार, गले में खराश, मांसपेशियों में दर्द, सिरदर्द और सांस लेने में तकलीफ जैसे लक्षण सामने आ सकते हैं. अब सवाल उठता है कि आपको मालूम कैसे होगा कि बर्ड फ्लू से संक्रमित मांस या अंडा खाने से आपके अंदर ये समस्याएं आयी हैं. इसका जवाब यह है कि अगर आप उस इलाके में रहते हैं, जहां बर्ड फ्लू की पुष्टि हो चुकी है और आपको बुखार, खांसी या शरीर में दर्द होने लगा है, तो तुरंत अपने डॉक्टर से संपर्क करें. उचित इलाज करवायें.

पोल्ट्री फार्म में काम करने वालों के संक्रमित होने के चांसेज ज्यादा रहते हैं. इससे बचने के लिए लोगों को मास्‍क लगाना चाहिए. हाथों में दस्‍तानों का प्रयोग करना चाहिए. इतना ही नहीं, हमेशा हाथ को साबुन से धोते रहें. सैनिटाइजर का इस्तेमाल करें. पोल्‍ट्री फार्म से लौटने के बाद अच्छी तरह से नहाना चाहिए.

बर्ड फ्लू के संक्रमण की पुष्टि के बाद चिकेन और अंडे खाने से परहेज करें. अगर आप चिकेन का सेवन करना ही चाहते हैं, तो उसकी सफाई करने या छूने से पहले ग्लव्स और मास्क का इस्तेमाल जरूर करें. कटिंग बोर्ड, बर्तन और चिकेन के संपर्क में आने वाली सभी चीजों को गर्म पानी और साबुन से धोएं. चिकेन को अच्छी तरह से तब तक पकाएं, जब तक बर्तन का तापमान 165 फारेनहाइट या 74 डिग्री सेल्सियस तक न पहुंच जाए. कच्चे अंडे या हाफ फ्राई अंडे का सेवन करने से परहेज करें.