खाद्य पदार्थों के 11 नमूने असफल

खूंटी.

दीपावली को लेकर उपभोक्ताओं को सुरक्षित और शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के उद्देश्य से जिला खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने विभिन्न प्रखंड और शहरी क्षेत्रों के मिठाई दुकानों में सघन जांच अभियान चलाया. जिले में अब तक कुल 95 से अधिक खाद्य पदार्थ के नमूनों को जांच के लिए राज्य खाद्य जांच प्रयोगशाला नामकुम से आये जूनियर फूड एनालिस्ट और उनकी टीम ने ऑन द स्पॉट जांच की. जिसमें 11 खाद्य पदार्थ के नमूने असफल पाये गये. जिसे नियमानुसार नष्ट कर दिया गया. वहीं 12 नमूनों को विस्तृत जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया. जिला खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने सभी मिठाई दुकानदारों को मिठाई सामग्री निर्माण में किसी प्रकार के गलत रंग का प्रयोग नहीं करने और मिलावट नहीं करने का निर्देश दिया है. वहीं साफ-सफाई का ध्यान रखने को कहा है.