चतरा. रामेश्वर लाल खंडेलवाल विद्या मंदिर में गुरुवार को पोषण पखवारा का आयोजन किया गया. पखवारा में विद्यालय की कक्षा आठ से दशम तक के छात्र-छात्राओं ने भाग लिया. बच्चों ने पोषण से भरपूर व्यंजन और उसे बनाने की विधि व पोषक तत्व के बारे में बताया. वहीं छात्र-छात्राओं ने दलिया, गाजर, महुआ का हलवा, सोया सलाद, मक्के की रोटी, इटली, सूजी का हलवा, चिट्टी चोखा, पनीर बटर मशाला, आटा से बना पास्ता, आटे का मोमेज समेत कई व्यंजनों के स्टॉल लगाये. विशिष्ट अतिथि विद्यालय के उपाध्यक्ष विजय कुमार खंडेलवाल, सह सचिव दिनेश कुमार खंडेलवाल, कोषाध्यक्ष राजेश कुमार खंडेलवाल, सदस्य श्यामसुंदर खंडेलवाल ने स्टॉल का अवलोकन किया और बच्चों के प्रयास की सराहना की. प्रधानाचार्य राहुल कुमार सिंह ने कहा कि प्राचीन भारतीय व्यंजनों को हमेशा प्राथमिकता देनी चाहिए. इसमें भारी मात्रा में पोषक तत्व मौजूद होते हैं. पूरे आयोजन को सफल बनाने में शिक्षिका स्वीकृति कुमारी, शिक्षक सुनील कुमार, अजय कुमार, गणेश कुमार, सत्यम कुमार, मनोज कुमार ने अहम भूमिका निभायी.
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