रामदयालु से गरीबनाथ मंदिर तक खाद्य-पदार्थों की होगी जांच
Published by : Prabhat Khabar News Desk Updated At : 08 Jul 2024 7:23 PM
रामदयालु से गरीबनाथ मंदिर तक खाद्य-पदार्थों की होगी जांच
डीएम के निर्देश पर खाद्य संरक्षा विभाग ने गठित की टीम उपमुख्य संवाददाता, मुजफ्फरपुर सावन में पूरे एक महीने तक खाद्य-संरक्षा विभाग शहर के विभिन्न स्थलों पर खुले खाद्य-पदार्थों की जांच करेगा. इसके लिये डीएम के निर्देश पर खाद्य संरक्षा विभाग ने टीम बनायी है. 15 जुलाई से यह टीम रामदयालु से गरीबनाथ मंदिर तक खुले खाद्य पदार्थों की दुकानों के अलावा शहर के प्रमुख जगहों पर स्थित दुकानों में खाने-पीने के सामान की जांच करेगा और सैंपल लेकर पटना स्थित लैब भेजेगा. विभाग मुख्य रूप से सड़क किनारे खुले फुटपाथ की दुकानों के अलावा प्रसाद, मिठाई और नाश्ता-भोजन की दुकानों में जांच अभियान चलायेगा. कांवरिया सेवा शिविर शुरू होने के बाद सेवा शिविरों में कांवरियों के लिये बन रहे भोजन और नाश्ते की भी जांच होगी और उसका सैंपल लिया जायेगा. विभाग शहर के प्रमुख दुकानां में बोतल बंद और पैक्ड खाद्य-पदार्थों की भी जांच करेगा. फिलहाल 15 जुलाई से 18 अगस्त तक जांच का शिड्यूल बनाया गया है. खाद्य संरक्षा अधिकारी सुदामा चौधरी ने बताया कि डीएम के निर्देश पर खाद्य संरक्षा विभाग ने टीम तैयार की है. हमलोग सावन में खाद्य-पदार्थों की जांच करेंगे. इस दौरान खाना बनाने का तरीका, साफ-सफाई और कच्चे सामान की गुणवत्ता को देखा जायेगा. जिस खाद्य पदार्थ पर मिलावटी या नकली होने की आशंका होगी, उसका सैंपल लेकर जांच करायी जायेगी.
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