भागलपुर में फूड प्रोसेसिंग यूनिट से किसानों को होगा दोगुना लाभ, पैक हाउस और प्रोसेसिंग यूनिट की तैयारी

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Bihar News: भागलपुर के फल और सब्जी किसानों के लिए बड़ी खुशखबरी है. उद्यान विभाग ने आम, लीची और केला के लिए तीन पैक हाउस और फूड प्रोसेसिंग यूनिट स्थापित करने का प्रस्ताव भेजा है. इससे 40% तक होने वाली बर्बादी रुकेगी और किसानों को उनके उत्पादों का सही मूल्य मिल सकेगा.
Bihar News: भागलपुर में उद्यान विभाग ने फल और सब्जी किसानों के लिए एक अहम कदम उठाया है. जिले में आम, लीची और केला की बागवानी बढ़ाने के लिए तीन पैक हाउस बनाने का प्रस्ताव मुख्यालय भेजा गया है, ताकि उत्पादन को संरक्षित किया जा सके और बर्बादी को रोका जा सके. इसके अलावा, किसानों के लिए प्रोसेसिंग यूनिट भी स्थापित की जाएगी, जिससे अचार, जैम आदि तैयार किए जा सकेंगे, जिससे 40% तक होने वाली बर्बादी का सदुपयोग हो सके.
कृषि क्षेत्र में निवेश बढ़ाने का प्रस्ताव
उद्यान विभाग ने प्रस्ताव में अनुदान राशि बढ़ाने का अनुरोध किया है, ताकि किसानों को अधिक लाभ मिल सके और पैक हाउस के निर्माण में आसानी हो. इसके अतिरिक्त, खरबूजा और तरबूज जैसी फसलों के लिए उच्च गुणवत्ता वाले बीज पर भी अनुदान दिया जाएगा, जिससे किसानों को दोगुनी आय प्राप्त हो सके.
भागलपुर प्रक्षेत्र का कृषि महत्व
भागलपुर कृषि और बागवानी क्षेत्र में प्रमुख स्थान रखता है, जहां आम, लीची, केला, मक्का, चावल और गेहूं जैसी फसलों का उत्पादन होता है. यहां के कृषि उत्पादों को सही मूल्य नहीं मिल पा रहा है, लेकिन फूड प्रोसेसिंग यूनिट स्थापित करने से किसानों को भारी लाभ होगा.
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नए अवसर और सौगात
यदि प्रस्ताव स्वीकृत होता है, तो यह प्रधानमंत्री के आगमन के दौरान भागलपुरवासियों के लिए एक बड़ी सौगात साबित हो सकता है. इस कदम से भागलपुर के फल और सब्जी उत्पादकों को अपने उत्पादों का बेहतर उपयोग करने का मौका मिलेगा, और राज्य सरकार के आंकड़े इस क्षेत्र में समृद्धि की पूरी संभावना दिखाते हैं.
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By Anshuman Parashar
अंशुमान पराशर पिछले दो वर्षों से पत्रकारिता के क्षेत्र में सक्रिय हैं. वर्तमान में प्रभात खबर डिजिटल के लिए बिजनेस की लेटेस्ट खबरों पर काम कर रहे हैं. इसे पहले बिहार की राजनीति, अपराध पर भी इन्होंने खबरें लिखी हैं. बिहार विधान सभा चुनाव 2025 में इन्होंने ग्राउंड रिपोर्टिंग और विस्तृत राजनीतिक कवरेज किया है.
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