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Tips For Lemon Storage: फ्रिज में नींबू की ताजगी बनाए रखने के लिए, जानिए ये असरदार तरीके

Updated at : 05 May 2025 10:52 AM (IST)
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लेमन

image:freepik

Tips For Lemon Storage: फ्रिज में नींबुओ को कैसे लंबे समय तक ताजा रखने के लिए कुहक खास उपाय है जो नींबू की नमी, स्वाद और ताजगी को कम नहीं होने देगी. इस आर्टिकल में आपको कुछ ऐसे उपाय बताएंगे जो कि आपके फ्रिज में रखे नींबू को तरोताजा रख सकते है.

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Tips For Lemon Storage: अधिकांश लोगों की ये शिकायत होती है कि नींबू एक से दो दिन ही फ्रिज में रख पाते हैं. उसके बाद ये खराब होने लग जाते है. इस परेशानी के कारण लोग ज्यादा नींबू खरी कर रखन नहीं चाहते हैं. फ्रिज में नींबुओ को कैसे लंबे समय तक ताजा रखने के लिए कुहक खास उपाय है जो नींबू की नमी, स्वाद और ताजगी को कम नहीं होने देगी. इस आर्टिकल में आपको कुछ ऐसे उपाय बताएंगे जो कि आपके फ्रिज में रखे नींबू को तरोताजा रख सकते है. 

धोने से बचें

सबसे पहले नींबू को धोने से बचें, क्योंकि नींबू में नमी बैक्टीरिया और फफूंद को बढ़ा देती है. इसके बजे उन्हें सूखे कपड़े से हैक हाथों से पोंछ लें. फिर नींबू को एक एयरटाइट कंटेनर या जीप- लॉक बिग में रख सकते हैं जिससे इसमें नमी नहीं लगे. 

 कम तापमान में रखें

फ्रिज में नींबुओं को सब्जी वाले डब्बे में 4-5 डिगी सेल्सियस तापमान पर स्टोर करें, क्योंकि यह तापमान उनकी ताजगी बनाए रखता है. 

पेपर टॉवल का करें इस्तेमाल

कई बार हम नींबुओं को ऐसे ही फ्रिज में रख देते हैं जिसके कारण उसमें नमी बनने लगती है और ये खराब हो जाते है, इससे बचने के लिए इसे पेपर टॉवल में लपेट कर रख सकते हैं, ये ज्यादा नमी को सोख लेता है. 

तेज समेल वाली चीजों से रखें दूर

फ्रिज में कई सारी ऐसी चीजें राखी होती हैं जो कि बहुत ज्यादा समेल करती है. इसकी खुशबू के कारण नींबू कई बार खराब होना शुरू हो जाते है तो इसके लिए बेहतर है कि नींबू को इन चीजों से दूर रखा जाए. 

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Prerna

लेखक के बारे में

By Prerna

मैं प्रेरणा प्रभा पिछले 4 साल से डिजिटल मीडिया में काम कर रही हूं. मैंने लगभग 3 साल ग्राउन्ड रिपोर्टिंग करके सरकार से जुड़े कई मुद्दों को उठाया है, इसके साथ ही कई और बड़ी खबरों को कवर किया है. अभी फिलहाल में प्रभात खबर के लाइफस्टाइल और हेल्थ के सेक्शन में खबरें लिखती हूं. मेरी कोशिश रहती है कि जो भी पाठक लाइफस्टाइल और हेल्थ के बारे में कुछ खोज रहे हो उन्हें में वो खबरें सरल और आसान भाषा में लिख कर दे सकूं.

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